Gamintojas: Yeni Raki Seri
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Turkija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 45 % alk. tūrio
Tai aukštos kokybės rakı iš Turkijos, kur gamyba grindžiama tradiciniu amatu, o aromatai yra subalansuoti ir aiškiai išreikšti.
Pagaminta iš kruopščiai atrinktų vynuogių distiliatų, kuriuos papildo aromatinis anisus, suteikiantis šiam tradiciniam spiritui išskirtinį skonį.
Šis Turkijos anisinis spiritas tradiciškai patiekiamas su vandeniu ir dažnai su ledu; pilant vandenį išryškėja tipinis baltos pieno spalvos drumstėjimas.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Skaidri, baltai drumsta po vandens pridėjimo.
Kvapas: Intensyvus, anisų kvapas, žolelių, lengvų vynuogių natos.
Skonis: Galingas, aromatingas, anis, žolės, šiek tiek saldžiai.
Poskonis: Prieskonių kupinas, šiltas, harmoningas, ilgas poskonis.
Patiekimo rekomendacijos: Šis rakis puikiai dera su meze rinkiniais, kepta žuvimi, jūros gėrybėmis, alyvuogėmis, feta sūriu, baklažanų patiekalais ar pikantiškais užkandžiais. Taip pat dera su kepta mėsa, mediteranio regiono salotomis ar stipriai pagardintais patiekalais. Geriausiai patiekiamas šaltas ir su vandeniu ar ledu, tokiu būdu išryškinamas jos tradicinis charakteris ir subalansuotas anisų skonis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


