Gamintojas: Ysabel Regina
Kategorija: Brendis
Kilmės šalis: Ispanija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 42 % alk. tūrio
Šis ispaniškas brendis, pagamintas Andalūzijoje, pagrįstas kruopščiai atrinktu Airén ir Ugni Blanc vynuogių mišiniu bei iš Cognac regiono gautais brandiais.
Vynuogės, sudarančios šio brendžio pagrindą, auginamos garsiajame Jerez vynuogynų regione Pietų Ispanijoje, kuris žinomas dėl savo klimato ir geologijos sąlygų.
Brandinimas vyksta senovinėse, 100 metų senumo statinėse, kurios anksčiau buvo naudojamos Pedro Ximénez Sherry laikymui. Ši praktika brendžiui suteikia išskirtinį skonio gilį ir sudėtingumą.
Ši brandinimo praktika atspindi tradicinio amato šaknis Andalūzijoje ir pabrėžia kilmės, amato bei žaliavų pasirinkimo svarbą brendžio kokybei.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: gintaro spalva.
• Kvapas: malonus, saldus.
• Skonis: saldus, švelnus, vanilė, karamelė, džiovinti vaisiai.
• Poskonis: ilgas, išliekantis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


