Gamintojas: Zafra Ron

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: JAV

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 40%

Siūlomas įvairių brandos lygių romas – nuo ​​baltojo romo, išpilstyto iš karto po distiliavimo, iki metų brandintų variantų, tokių kaip anejo arba oro romas. Ypač ilgai brandinti romai yra pažymėti kaip Reserva arba XO ir yra skirti aukščiausios klasės segmentui. Vienas iš pavyzdžių yra Zafra Master Series 30YO Limited Edition, kuris yra ribotas ir atitinka aukštus kokybės standartus.

Po distiliavimo iš melasos Zafra Master Series 30YO Limited Edition turėjo galimybę bręsti ąžuolo statinėse daugiau nei tris dešimtmečius. Šis procesas suteikia jam kompleksišką aromatą ir ryškumą. Gaminamas Panamoje, Centrinės Amerikos, o ne Karibų jūros šalyje, romas yra tamsios raudonmedžio spalvos. Tai dalis „Zafra Master“ serijos, kurią ypač mėgsta žinovai ir kolekcionieriai.

Ribotas išpilstymas įvyko 2016 m., kai romas buvo pagamintas nepertraukiamo distiliavimo būdu ir 30 metų brandintas amerikietiškojo baltojo ąžuolo burbono statinėse. Nepaisant ilgo brandinimo laikotarpio, jis buvo išpilstytas su tradiciniu, gana mažu alkoholio kiekiu.

Degustacijos pastabos:

Spalva: raudonmedžio.

Nosis: vaisinė, vanilės, karamelės, ąžuolo natos.

Skonis: Švelnus, medienos, medaus, vanilės natos, šerio, burbono natos.

Poskonis: ilgai išliekantis, gerai subalansuotas. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva