Gamintojas: Aura Distillery

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Kroatija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 31,2 % vol.

Aura Victoris Pelinkovac yra išskirtinai elegantiškas ir daugiasluoksnis žolelių likeris iš Kroatijos, gaminamas tikro amato pagrindu.

Jis gaminamas iš aukštos kokybės grūdų distiliato pagrindo, kurį kelis mėnesius fermentuoja su kartaus pelyno augalais.

Šiame recepte kruopščiai parinkta infuzija iš 15 skirtingų žolelių ir medaus suteikia likieriui gilų skonį bei subtilų kartumo-saldumo balansą.

Žolelės rankomis renkamos iš laukinių Ćićarija regiono šlaitų – natūraliame Istrijos aukštumų kraštovaizdyje.

Pavadinimas Victoris – lotynų kalba reiškiantis „užkariautojas“ arba „nugalėtojas“ – įkūnija programą: šis Pelinkovac sukurtas tam, kad ypatingas akimirkas ir asmeninius pasiekimus švęstume stilingai.

Su 31,2 % tūrio alkoholio, šis Pelinkovac tinka tiek grynas, tiek kokteiliuose.

Jo elegantiška aromatika, kurioje dominuoja natūralus pelyno kvapas, dera su žolelių prieskoniais, medaus užuominomis ir švelnia struktūra – išskirtinis potyris iš Istrijos.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsiai kaštoninė su rausvais atspindžiais.

Kvapas: Intensyvus, švelnių žolelių kvapas su natomis iš kartaus pelyno, apelsinų žievelės, medaus ir prieskonių.

Skonis: Subalansuotas kartumo ir saldumo derinys, žolelių giluma. Pelynas, rozmarinas, džiovotos žolelės, floralinės natos ir lengvas medaus saldumas išryškėja burnoje.

Poskonis: Ilgai išliekantis, kompleksinis ir subtilus su elegantiška šiluma, švelniu saldumu ir ilgai išliekančiu žolelių prieskonių finalu.

Aura Victoris Pelinkovac puikiai tinka kaip išskirtinis digestivas, grynas arba su ledu. Jo aromatinis gylis suteikia pagrindą kūrybiškiems kokteiliams su charakteriu, pavyzdžiui, karčios-saldžios Negroni variacijos arba kaip pokytis į Manhattan.

Kulinariniam deriniui jis puikiai dera su tamsiuoju šokoladu su apelsinų natomis, karamelizuotais riešutais, tvirtu mėlynojo pelėsio sūriu ar laukiniu prosciutto.

Tai būtinas lašas žolelių likerų mėgėjams – ir simbolis ypatingoms progoms.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva