Gamintojas: Baron-Fuenté
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5 % alk. tūrio
Baron-Fuenté TRADITION Brut yra klasikinis Brut šampanas, atspindintis namo Baron-Fuenté elegantišką braižą ir Marne slėnio terroirą. Ši cuvée išreiškia gaivumą, pusiausvyrą ir prieinamumą, o jos stilius – laikui nepavaldus šampano bruožas, tinkantis daugybei degustuotinių potyrių. Vynuogės kilusios iš atsakingai ūkininkaujamų vynuogynų, todėl kilmė ir rūšies tipizacija aiškiai atsiskleidžia.
Cuvée sudaro 70 % Meunier ir 30 % Chardonnay, derindamas vaisių skonį su elegancija ir kuriant harmoningą struktūrą. Po šalto presavimo vynifikacija vyksta nerūdijančiuose plieniniuose induose, siekiant išlaikyti tyrą vaisių aromatą ir gaivumą. Galiausiai šis Brut brandinamas apie dvejus metus rūsiuose, įgaudamas subtilumą, pastovų putojančių formavimą ir subalansuotą charakterį. 12,5 % alk. tūrio pabrėžia šio šampano gyvybingumą ir švelnų, lengvai gaivinantį stilių. Rekomenduojama serviravimo temperatūra – 8–10 °C.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė; smulkios, gyvos putos formuoja elegantišką perlų giją.
Kvapas: švelnus, elegantiškas bouquet su brioche natos, juntama cukruotų vaisių tyrė bei nedidelė medaus užuomina.
Skonis: švelnus, malonus, su aiškiu kūnu ir elegantiška gaiva; struktūra subalansuota.
Poskonis: harmoningi ir ilgas.
Liekamasis cukrus: 5 g/l
Baron-Fuenté TRADITION Brut yra idealus aperityvo šampanas ir universalus palydovas daugybei progų. Puikiai dera su lengvomis užkandžiais, kanapėmis, jūros gėrybėmis, austrėmis ar delikatesais. Taip pat tinka su švelniu sūriu, pyrago gaminiais ar dailia konditerija. Be to, šis Tradition Brut idealiai tinka priėmimams, šventėms ir draugiškiems susitikimams, kai pageidaujama gaivaus, elegantiško šampano su paprastu charakteriu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


