Gamintojas: Bayou
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: JAV
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
Bayou RESERVE Select Barrel Rum yra išskirtinis romas iš JAV, gaminamas Pietų Luizianoje su šio regiono cukranendrių. Šis romas spaudžiamas seniausiame JAV malūne ir suteikia Bayou Rum unikalaus autentiškumo. Gamybos procese naudojamos tik cukranendrės, kurios distiliuojamos variniuose puoduose, kad būtų sukurtas ypač grynas ir aromatingas romas.
Brandinimas vyksta burbono statinėse ir atliekamas solera metodu, kai romas statinėse laikomas iki trejų metų. Šis būdas užtikrina ypač apvalų ir harmoningą skonį, puikiai tinkantį burbono mėgėjams. Bayou RESERVE Select Barrel Rum siūlo saldžių, medienos ir sudėtingų aromatų derinį, būdingą aukštos kokybės burbono romams.
Apdovanojimai:
- SILVER World Spirits Competition San Franciske 219
- GOLD World Rum Awards 2016
– 2016 m. GOLD Majamio romo festivalio „Rum XP“ apdovanojimas
- GOLD Amerikos distiliavimo institutas 2015 m
Degustacijos pastabos:
Spalva: tamsiai gintarinė.
Nosis: Vanilės, karamelės, skrudintų riešutų ir puikaus ąžuolo prieskonio aromatas, lydimas subtilios karamelės natos.
Skonis: Pilnas ir apvalus, su saldžios karamelės, medaus, burbono vanilės ir smulkia ąžuolo nata.
Poskonis: ilgas ir glotnus, išlikęs ąžuolo ir karamelės skonis, leidžiantis skoniui švelniai išnykti.
„Bayou RESERVE Select Barrel Rum“ idealiai tinka gerti tiesiai arba su ledu, kad galėtumėte visapusiškai pajusti sudėtingus skonius. Jis taip pat naudojamas kaip klasikinių kokteilių, tokių kaip „Rum Old Fashioned“ ar „Bourbon Sour“, pagrindas. Jis puikiai dera su juoduoju šokoladu, skrudintais riešutais ar švelniu cigaru ir yra idealus kompanionas burbono mėgėjams, norintiems pasimėgauti rafinuotu romu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva