Gamintojas: Jan Becher – Karlovarská Becherovka

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Čekija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 38 %

Becherovka Karlovarská Original yra legendinis čekų žolelių likeris, kurio gamyba vykdoma daugiau nei 200 metų Karlovy Vary mieste pagal slaptą receptą.

Iš pradžių jis buvo parduodamas kaip skrandžio likeris vaistinėse, o šiandien vis dar aptariama jo galimai teigiama įtaka sveikatai – Becherovka turi daugiau nei 20 skirtingų gydomųjų augalų ekstraktų.

Karlovy Vary mieste ji žinoma kaip „13-asis šaltinis“ – nuoroda į garsiuosius 12 gydomųjų vandens šaltinių kurorte.

Tiksli žolelių mišinio sudėtis yra griežtai slapta ir žinoma tik dviem asmenims distilerijoje.

Becherovka sudėtyje yra tik natūralūs augalų ekstraktai ir originalus Karlovy Vary vanduo, dėl to ji turi unikalų skonį ir aukštą kokybę.

Švelniai subalansuotas derinys žolelių, prieskonių ir lengvo saldumo suteikia jai universalų malonumą – tinka mėgautis grynu, su ledu ar kaip kokteilių pagrindą.

Dėl ilgos istorijos ir unikalaus žolelių mišinio Becherovka yra ne tik Čekijos žolelių likerio kultūros klasika, bet ir universalus likeris, kurio neturėtų trūkti nė viename namų bare.

Degustacijos pastabos:

- Spalva: auksinė ruda su gintaro atspalviais.

- Kvapas: daugiakomponentis, su prieskonių žolelių nata, užuomina apie cinamoną, gvazdikėlius, apelsinų žievelę ir švelnų saldumą.

- Skonis: švelnus, šiek tiek salstelėjęs, puikiai subalansuotos žolelių ir prieskonių natos su subtiliomiss citrusinių vaisių ir medaus užuominomis.

- Poskonis: ilgai išliekantis, malonus kartumas, su anyžių, cinamono užuominomis ir lengvu žolelių saldumu.

- Populiariausias derinys yra su toniku ir citrinos skiltele, vadinamas BeTon (Becherovka & Tonic).

- Becherovka taip pat ras vietos kulinarijoje: ją galima naudoti desertams, pavyzdžiui šokoladiniam mousse ar obuoliniam pyragui paįvairinti, taip pat kaip aromatinį ingredientą rafinuotiems padažams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva