Gamintojas: Bellamy\'s Reserve Rum
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Vokietija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 50%
„Bellamy\'s Reserve Rum Guyana Diamond 2012“ – tai riboto leidimo, kilnus ir riboto leidimo romas, kuriame atsispindi aukštos kokybės „Demerara“ romo esmė. Šis romas, priklausantis išskirtinei „Bellamy\'s Reserve“ linijai, garsaus alkoholinių gėrimų mažmenininko „Perola“ prekės ženklui, simbolizuoja autentišką meistriškumą, nepriekaištingą brandinimą statinėse ir nepriekaištingą kokybę.
Pagamintas legendinėje „Diamond“ spirito varykloje Gajanoje, vienoje iš tradiciškiausių Karibų jūros romo spirito varyklų, šis romas buvo distiliuotas 2012 m. ir 9 metus brandintas ąžuolo statinėse. Per šį ilgą laikymo laikotarpį jis įgavo įspūdingą gilumą ir kompleksiškumą. Dėl išpilstymo į vieną statinę jo charakteris išlieka nepakitęs ir autentiškas – be dirbtinių priedų ar vėlesnio saldinimo. 50 % tūrio stiprumo šis romas yra stiprus, intensyvus ir tuo pačiu metu harmoningai suapvalintas.
Distiliuota: 2012 m. lapkritis
Išpilstyta: 2022 m. vasaris
Ribotas tiražas – 1500 butelių.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Tamsiai auksinė su gintaro atspindžiais.
Kvapas: Ryškios juodojo šokolado, džiovintų vaisių, vanilės ir aštraus ąžuolo natos.
Skonis: Sodraus ir kompleksiško skonio, su karamelės, skrudintų riešutų, prinokusio banano aromatais ir subtiliu dūmo poskoniu.
Poskonis: Ilgai išliekantis, intensyvus ir aštrus su šiek tiek pipirinėmis medienos natomis ir ilgai išliekančiu saldumu.
„Bellamy\'s Reserve Rum Guyana Diamond 2012“ idealiai tinka grynam malonumui, norint patirti visą statinėse brandinto romo gylį. Keli lašai vandens padeda dar labiau išryškinti jo aromatus. Jis ypač gerai dera su juoduoju šokoladu, skrudintais riešutais ar brandintu sūriu. Tai taip pat puikus pasirinkimas kaip prabangus pagrindas stipriam „Old Fashioned“ romui arba „Manhattan“ su romo prieskoniu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva