Gamintojas: Bollinger

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12 % alk. tūrio

Bollinger Special Cuvée yra išskirtinis kūrinys iš pasaulinio garso šampano namo Bollinger, kuris jau daugelį kartų garsėja kokybe ir amatu.

Ši cuvée yra meistriškai sukurta iš mišinio: 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay ir 15 % Pinot Meunier, o apie 80 % vynuogių kilę iš geriausių Grand- ir Premier-Cru vietovių.

Šio šampano ypatybė slypi ne tik kruopščiai parinktų veislių derinyje, bet ir unikalioje brandinimo trukmėje, kuri atspindi vieną iš namo Bollinger seniausių metodų.

Daugelis šio šampano vynų brandinama rūsiuose, dalis – magnumuose, kur laikomas brandinimo laikotarpis nuo 5 iki 15 metų.

Šis ilgas brandinimo laikotarpis suteikia cuvéei nepaprastą gilumą ir sudėtingumą, o kiekviena butelė atspindi namo paveldą ir aistrą.

Rezultatas – šampanas, kuris žavi savo elegancija ir skoninių sluoksnių įvairovė; kiekviena butelė atspindi namo paveldą ir aistrą.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė

Kvapas: kriaušių, brioche, prieskoniai ir švieži riešutai

Skonis: elegantiškas ir sausas, su įvairių vaisių aromatais

Poskonis: ilgas

• Liekamasis cukraus kiekis: 7–8 g/l

• Patiekimo temperatūra: 10–12 °C

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.