Gamintojas: Cà dei Frati

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio

Regionas: Lombardija

Vynuogių rūšis: Turbiana

„Cà dei Frati Brolettino Lugana Privilegio di Famiglia DOC 2020“ – subrendusi riboto tiražo Lugana DOC iš Gardos ežero regiono.

Vynas gaminamas iš 100 % Turbiana. Vaisiai renkami subrendę maždaug spalio viduryje ir kilmė siejama su kalkakmenio bei molingos dirvos.

Vinifikacija prasideda nerūdijančio plieno induose ir tęsiama Barrique, o malolaktinė fermentacija vyksta Barrique. Po to vynas brandinamas 10 mėnesių Barrique.

Privilegio di Famiglia išskirtinumas slypi po penkerių metų butelių brandinimo, dėl kurio Brolettino įgauna sudėtingą, struktūruotą ir brandintą Lugana charakterį.

Šio derinio iš 100 % Turbiana, Barrique brandinimo ir penkerių metų butelių brandinimo dėka 2020 metų derlius įgauna aiškiai kitą charakterį nei jaunam Lugana.

0,75 l butelyje ir medinėje dėžėje šis vynas puikiai tinka kaip aukštos kokybės dovana vyno mėgėjams arba tiems, kurie mėgsta brandaus itališko baltojo vyno patirtį.

Bendra rūgštingumas 6,60 g/l, pH 3,25.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Intensyvus gelsvas tonas su brandaus spindesio užuominomis.

Kvapas: Subrendusių vaisių, persikų ir geltono obuolio kvapas, papildytas gaiviomis balzamininėmis užuominomis.

Skonis: Galingas, pilnai struktūruotas, išlaikantis eleganciją ir gaivumą; ryški rūgštis ir druskos mineraliniai akcentai suteikia įtampą ir balansą.

Poskonis: Ilgas, su subtiliais aromatiniais įspūdžiais.

Patiekimo rekomendacijos: Šis vynas puikiai dera su jūrų gėrybėmis, stipriai paruoštais žuvies patiekalais, paukštiena ir baltąja mėsa bei makaronais su šviesiais padažais. Taip pat tinka su ankštinėmis daržovėmis, sotiais žieminiais sriubomis ir brandaus sūrio gabalėliais. Dėl medinės dėžės ir ilgo butelių brandinimo ši edicija puikiai tinka kaip dovana vyno mėgėjams ir ypatingoms progoms.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.