Gamintojas: Cà dei Frati

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 1,5 l

Stiprumas: 12,5 % alk. tūrio

Regionas: Lombardija

Vynuogių rūšis: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Šis Cà dei Frati Rosa dei Frati Rosato – gyvas, gaivus Italijos rožinis vynas, kilęs iš žinomos Cà dei Frati Cantina Lombardijoje. Šis Rosato priskiriamas Riviera del Garda Classico DOC kilmei, kuri žinoma dėl lengvų, aromatinių rožinių vynų su Viduržemio gaiva. Didelis magnum butelis (1,5 l) puikiai tinka draugų susitikimams, piknikams lauke ar stilistiniam vasaros meniu priedui.

Vynas gaminamas iš klasikinės regiono veislių mišinio: Groppello, Marzemino, Sangiovese ir Barbera; po trumpos maceracijos vynas nedelsiant spaudžiamas ir fermentuojamas temperatūriškai kontroliuojamame plieniniame bakelyje. Taip išlaikoma gaivi vaisių aromatika ir lengvumas.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesus rožinis atspalvis su ryškiu spindesiu.

Kvapas: gaivios gėlių ir žaliosios meliono natos, lydimos mažų raudonų uogų ir laukinės vyšnios.

Skonis: gaivus, sultingas ir gyvas, su aiškiu vaisių skoniu, malonia rūgštis ir subalansuota pusiausvyra.

Poskonis: gaivus, lengvai prieinamas ir kviečiantis į kitą gurkšnį.

Patiekimo rekomendacijos:

Šis rožinis vynas iš Italijos yra universalus partneris lengviems patiekalams. Ypač tinka su Viduržemio jūros antipasti, bruschetta ar pomidorų salotomis su mozzarella. Taip pat dera su kepta žuvimi, jūros gėrybėmis ar krevetėmis, lengvais makaronų patiekalais ir vasaros patiekalais su šviežiais žolelėmis. Taip pat puikiai dera su šviežiomis salotomis ir keptomis daržovėmis. Rekomenduojama laikyti apie 8–10 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.