Gamintojas: Caol Ila
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Didžioji Britanija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 43%
Caol Ila 12 Years Old Islay Single Malt yra išskirtinis viskis, kuriame puikiai dera tipiška Islay viskių elegancija ir dūmiškumas. Caol Ila spirito varykla, esanti rytinėje Islay salos pakrantėje, yra žinoma dėl savo subtilaus, jūrinės įtakos turinčio vieno salyklo su subalansuotu durpių dūmų, saldumo ir pikantiškų natų mišiniu.
Po 12 metų brandinimo ąžuolo statinėse šis viskis sukuria įspūdingą sudėtingumą su puikia vaisių, salyklo saldumo ir Islay tipo dūmų balansu.
Viskio alkoholio kiekis yra 43 tūrio proc. ir pateikiamas stilingoje dovanų dėžutėje, šis viengubas salyklas yra puikus pasirinkimas durpinio viskio mėgėjams, kurie mėgsta šiek tiek subtilesnę, elegantišką dūminę natą.
Apdovanojimai:
- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirit Competition 2016 m.
- 12 METŲ tarptautinis viskio konkursas 2015 m.
- AUKSO KATEGORIJA ISLAY IKI 12 METŲ The Spiritis Business 2015 m.
- GOLD International Spirits Challenge 2013 m.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė.
Nosis: Švelnus durpių dūmas su jūrinėmis natomis, gaivus citrusinių vaisių, žalių obuolių ir vanilės dvelksmas.
Skonis: Minkštas ir subalansuotas su maloniu saldaus salyklo, smulkių dūmų natų, medaus ir aštraus ąžuolo deriniu. Jūrinis šviežumas išlieka ir suteikia gyvą gylį.
Poskonis: ilgai išliekantis, švelniai dūminis ir šiek tiek sausas su jūros druskos užuominomis ir subtiliomis pikantiškomis natomis.
„Caol Ila 12 Years Old“ idealiai tinka grynam pasimėgavimui, siekiant visapusiškai įvertinti sudėtingą dūmų ir saldumo pusiausvyrą. Su vandens lašeliu atsiveria papildomi vanilės ir šviežių vaisių aromatai. Idealiai tinka su rūkyta lašiša, aštriu sūriu ar juoduoju šokoladu. Jis taip pat parodo savo universalumą kaip elegantiškas viskio su soda arba klasikinio penicilino kokteilio komponentas. Būtinas Islay viskio gerbėjams, kurie vertina puikų, prieinamą dūmą su jūrinėmis užuominomis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva