Gamintojas: Cihuatán
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Salvadoras
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 45,2%
„Cihuatán Sahumerio“ romas – tai kruopščiai sukurtas riboto leidimo romas iš Salvadoro, gaminamas tradicinėje „Licorera Cihuatán“ – pirmojoje šalyje romo distiliavimo gamykloje. Šis ypatingas išpilstymas yra duoklė senovės majų ritualams, kai vadinamieji „sahumerios“ – ritualiniai smilkalai – buvo naudojami dievams pagerbti kvapniomis aukomis, tokiomis kaip kakava, medus, džiovintos gėlės ir vaisiai. Būtent šie aromatai įkvėpė distilerius sukurti šio riboto leidimo romo aromatinę struktūrą.
„Cihuatán Sahumerio“ buvo išpilstytas į butelius, kurių stiprumas yra 45,2 %, ir brandintas buvusių burbono statinėse ir atrinktose statinėse, specialiai pritaikytose majų aukojimų aromatams. Šis leidimas sujungia distiliavimo gamyklos patirtį su gilia kultūrine reikšme ir siūlo kompleksišką, gilų, tačiau harmoningą skonio profilį. Jis pristatomas dekoratyvinėje dovanų dėžutėje, kuri vizualiai atspindi ritualinę temą ir pabrėžia šio riboto leidimo romo vertę kolekcininkui.
Degustacijos natos:
Spalva: Šilta gintaro spalvos su rausvu atspalviu.
Kvapas: Kakavos, medaus, skrudintų riešutų, džiovintų vaisių ir subtilių gėlių natų.
Skonis: Daugiasluoksnis su karamelės, juodojo šokolado, muskato riešuto, skrudintos duonos ir vanilės aromatais.
Poskonis: Ilgai išliekantis, aštriai saldus su egzotinių prieskonių ir skrudintos kakavos užuomina.
Idealiai tinka grynam mėgavimuisi kambario temperatūroje arba su nedideliu lašeliu vandens, kad atsiskleistų aromatai. Puikiai tinka kaip virškinimą gerinantis gėrimas arba su puikiais desertais, tokiais kaip šokoladinis pyragas, crème brûlée ar riešutų sausainiai. Sahumerio taip pat yra įspūdingas pasirinkimas kaip dovana romo mėgėjams ir unikalių butelių kolekcionieriams – su skonio gilumu ir kultūrine siela.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva