Gamintojas: Compagnie des Indes

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Venesuela

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Compagnie des Indes LATINO VENEZUELA 4 Years Old Rum Ex-Bourbon Casks 40% Vol. 0,7 l – venezuelietiškas romas, kurį pasirinko nepriklausomas užpildytojas Compagnie des Indes ir supilstė Prancūzijoje. Šis romas kilęs iš Destilería Sofa, seniausios Venesuelos šeimos valdomos distiliavimo įmonės. Pagamintas iš cukranendrių melasos ir Column Still distiliacijos, brandinamas apie 4 metus Ex-Bourbon statinėse iš Amerikos baltojo ąžuolo tropinėmis sąlygomis. Dėl to susiformuoja subalansuotas profilis su apvaliu kūnu ir giliais, elegantiškais tonais.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Šilta aukso spalva su gintaro atspalviais.

• Kvapas: Vanilė, pralinė, švelnios medienos natos, subtilus saldumas.

• Skonis: Apvalus ir švelnus, su skrudintomis natomis, migdolais, kokos, sūdyta karamelė, vanilės ąžuolo užuominos.

• Poskonis: Harmoningas ir švelnus, su švelniu saldumu, ilgas.

Patiekimo rekomendacijos: Gėrimą rekomenduojama gerti grynu arba su ledu, kad būtų išryškinta jo švelni struktūra. Taip pat puikiai dera kokteiliuose, pavyzdžiui, Daiquiri ar Rum Old Fashioned, nes jo vaisiniai ir saldūs tonai su lengvomis riešutų natomis sukuria subalansuotą pagrindą. Kulinariniuose deriniuose tinka karamelizuoti desertai, riešutų kepiniai bei tamsi šokolada, kurių aromatinis gilumas puikiai papildys saldumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.