Gamintojas: Cordero di Montezemolo

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14,5 % alk. tūrio

Regionas: Pjemontas

Vynuogių rūšis: Nebbiolo

„Cordero di Montezemolo MONFALLETTO Barolo DOCG 2020“ yra gaminamas 100% iš Nebbiolo vynuogių. Šios vertingos vynuogės brandinamos 24 mėnesius Barrique statinėse, o vynas pilstomas į butelius su natūraliu kamšteliu. Šio vyno gamyboje dominuoja minimalus ąžuolo statinių poveikis brandinimo metu, siekiant išsaugoti vynuogių grynumę ir charakterį. Barolo turi įspūdingą brandinimo potencialą – apie 20 metų, todėl tai yra vertinamas gėrimas žinovams. Šis vynas atspindi tradicinio, tvaraus ir kruopštaus vyninimo bruožus, kuriuos išskiria šis ūkis.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gili rubino spalva.

Kvapas: miško avietės, juodosios vyšnios, skrudintos kakavos pupelės, tamsus tabakas ir rozmarinas.

Skonis: griežtas, vaisingas, su prinokusių miško vyšnių užuominomis, žolelių natos ir kietas taninas.

Poskonis: sultingas, sodrus ir elegantiškas.

• Likutinis cukrus: 1,2 g/l.

• Rūgštingumas: 5,9 g/l.

• Patiekimo temperatūra: 15–18 °C.

Patiekimo rekomendacijos: Puikiai dera su tamsiais ir sotiais patiekalais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva