Gamintojas: Dewars
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Didžioji Britanija
Tūris: 1 L
Stiprumas: 40%
Dewars Distillery, esanti Aberfeldy mieste, Škotijos aukštumų širdyje, yra garsi viskio varykla, turinti daugiau nei 170 metų istoriją. Jį 1846 m. įkūrė John Dewars vyresnysis ir nuo tada tapo vienu iš pirmaujančių ir labiausiai vertinamų viskio prekių ženklų pasaulyje.
Dewars 15 Years Old Double Aged yra kruopščiai sukurtas išskirtinio salyklo ir grūdų viskių mišinys. Į unikalų mišinį įeina distiliatai, kurie pirmiausiai brandinami amerikietiškose burbono statinėse ir ispaniško šerio statinėse. Tada jie sujungiami ir brandinami ąžuolinėse statinėse, suteikiant viskiui išskirtinio gylio ir sudėtingumo.
Šis novatoriškas brandinimo procesas, žinomas kaip „dvigubas senėjimas“, suteikia „Dewars 15 Year Old“ nepaprasto glotnumo ir subalansuoto charakterio. Ši technika ne tik pagerina viskio konsistenciją ir sudėtingumą, bet ir pabrėžia subtilius, harmoningus skonius, dėl kurių Dewars viskiai tokie populiarūs. Rezultatas – viskis, kurį dėl sodraus, apvalaus skonio vertina tiek viskio žinovai, tiek megėjai.
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinė.
Nosis: vaisinė, karamelė, medus.
Skonis: Minkštas, salyklo, saldus, kakavinis, juodasis šokoladas.
Poskonis: ilgai išliekantis, sausas, minkštas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva