Gamintojas: Don Papa
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Filipinai
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Don Papa MASSKARA yra charakteringas romos pagrindu pagamintas spiritinis gėrimas iš Filipinų, įkvėptas spalvingos MassKara festivalio Negros Occidental.
Jame pagrindą sudaro bręstantis romas, kurį papildomai tobulina pot-still infuzija iš filipiniečių botaninių ingredientų.
Ypatingą įtaką turi Calamansi – filipiniečių citrina, suteikianti intensyvią, gaivią citrusinių natų bruožą.
Prie Calamansi prisideda Siling Labuyo, nedidelė, itin aromatinga filipiniečių čilių veislė, kurios pikantiškas poskonis suteikia papildomą įtampą saldžiam pagrindui.
Ši kombinacija sujungia tropinę kilmę su aiškiu botaniniu interpretacija.
0,7 l butelyje Don Papa MASSKARA Spirit Drink siūlo savitą alternatyvą klasikiniam romui, sujungiančią bręstantį romą, tropinį citrusą ir švelnų čili poskonį į neįprastą leidimą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šviesus gintarinis atspindys su šiltais auksiniais atspindžiais.
Kvapas: Vaisių ir citrusinių natų kvapas, Calamansi ir kandiruoti vaisiai, lydimi švelnios prieskonių šilumos.
Skonis: Subalansuotas ir švelnus, su tropiniais vaisiais ir saldžiomis citrusų natomis, papildytas gyva Siling Labuyo prieskonių užuomina.
Poskonis: Ilgas ir šiltas poskonis, kuriame išlieka Calamansi gaiva, vaisių saldumas ir švelnus čili poskonis.
Patiekimo rekomendacijos: Don Papa MASSKARA ypač tinka gurkšnoti gryną, su dideliu ledo kubeliu arba šiek tiek atšaldytą, kai jo citrusinės ir prieskonių natos išryškėja. Gėrimą puikiai papildo su Ginger Beer, kalkių sultimis arba soda, kad būtų išryškintas Calamansi skonio profilis. Kulinariniai deriniai: aštrūs Azijos patiekalai, kepta kiauliena ar BBQ, taip pat deserts su ananasais, tamsus šokoladas ar desertai su citrusiniais vaisiais proporcionaliai papildo tropinį, švelniai pikantišką stilių.”
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.



