Gamintojas: Doorly's

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Barbadosas

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Doorly’s 8 Years Old Fine Old Barbados Rum 0,7 l yra klasikinis, aukštos kokybės bręstantis romas iš Karibų, vertinamas dėl subalansuoto charakterio ir aromatinio gylio. Jį gamina garsioji Foursquare Distillery Barbadosoje – viena iš pripažintų romų distiliatorių pasaulyje, žinoma dėl skaidraus, tradicinio amato gamybos ir bekompromiso kokybės požiūrio.

Doorly’s 8 Years bręsta ne mažiau kaip aštuonerius metus buvusių burbono statinių iš Amerikos baltojo ąžuolo, veikiamas tropinio klimato.

Šis brendimo laikotarpis suteikia romui turtingą, harmoningą aromatinį spektrą, kuriame puikiai dera vaisinės ir prieskonių natos.

Derinimas iš Pot Still ir Column Still distiliatų suteikia subalansuotą tekstūrą ir subtiliai sudėtingą charakterį – idealus pasirinkimas degustatoriams, ieškantiems ryškaus, bet neperkrauto gėrimo su gilumu.

Be pridėto cukraus ar dažiklių ir išpilstytas 40 % alk. tūrio, Doorly’s 8 Years yra autentiška Barbadoso romo išraiška.

Apdovanojimai:

• SILVER International Wine & Spirit Competition 2016

Degustacijos pastabos:

Spalva: Sodrus auksas su gintariniais atspindžiais.

Kvapas: Intensyvūs prinokusių tropinių vaisių, vanilės ir karamelės natų, lydimų šiek tiek ąžuolo prieskonių.

Skonis: Švelnus ir apvalus, su saldžiais medaus natomis, karamelizuotų apelsinų akcentais ir tamsios šokolado užuominomis, papildytas subtiliais prieskoniais kaip muskatas ir cinamonas.

Poskonis: Ilgas, švelnus, su ąžuolo, vanilės ir nedidelių riešutų užuominomis.

Doorly’s 8 Years Old tinka gerti grynai arba su lašeliu vandens, kad dar labiau atskleistų savo subtilius aromatus. Puikiai dera su tamsia šokolade, skrudintais riešutais ir brandaus sūrio skoniu. Taip pat puikiai tinka klasikiniams romų kokteiliams, tokiems kaip Old Fashioned ar Mai Tai, kur jis parodo savo pilną potencialą ir suteikia prabangų skonio potyrį. Elegantiškas Barbadoso romas žinovams ir mėgėjams, vertinantiems aukštos kokybės, brandinto amato.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.