Gamintojas: Douglas Laing

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 48 % alk. tūrio

Douglas Laing Timorous Beastie Cheese Cellar Port Cask Finish – ribota leidyba, galingas mišrių salyklinių viskių mišinys iš žinomos serijos „Remarkable Regional Malts“.

Su 48 % alk. tūrio ir įprasto dydžio 0,7 l buteliuke ši ribota leidyba pristato aromatiškai intensyvų atstovą iš Škotijos Aukštumų regiono.

Ši specialioji leidyba sukurta bendradarbiaujant su sūrių ekspertais, todėl viskis ypač dera su stipriu sūriu.

Be šalto filtravimo ir be dažiklių, šis viskis atspindi autentiškumą ir rankų darbo kokybę.

Kolekcininkai ir retų išpilstymų gerbėjai šią leidybą vertina dėl ribotumo, sudėtingumo ir išskirtinio malonumo momento.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė.

Kvapas: saldi vanilė, prinokę obuoliai, švieži grūdai ir truputis ąžuolo.

Skonis: gilus, sodrus, su medaus, saluklo, skrudintų riešutų ir šiek tiek citrusinio gaivumo natomis.

Poskonis: ilgai išliekantis su aštriais medienos tonais ir šiek tiek pipiriniu poskoniu.

Patiekimo rekomendacijos: puikiai dera su kietu sūriu arba prie brandaus mėlynojo pelėsinio sūrio.

Taip pat šį viskį galima gerti gryną arba su keli lašais vandens, kad atskleistų jo pilną aromatų įvairovę.

Taip pat šio viskis degustacijose tai yra tikras žinovų akcentas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.