Gamintojas: Dunville's

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Airija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

Dunville's 12 Years Old PX Cask – 12 metų brandintas viskis, kurio pagrindinę įtaką lemia Pedro Ximénez PX Sherry statinės. Ši išpilstymo serija sujungia tvirtą salyklo pagrindą su PX įtaka, išryškindama tamsių vaisių, razinų ir prieskonių niuansus. Ilgas brandinimas suteikia sudėtingą, gilų charakterį, kuriame derinasi vaisinės natos, karamelė ir ąžuolo prieskoniai. Pakuotė – dovanojimo dėžutėje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šilta gintarinė.

Kvapas: daugiaplaukis kvapas su prinokusiais abrikosais, greipfrutu, skrudintais migdolais, šviežiais žaliais obuoliais, obuogių tartos užuomina, Calvados prieskoniu ir karameline kremos bei tamsių vaisių kompoto akcentais.

Skonis: švieži žalieji obuoliai ir vaisių sorbetas susilieja su minkštu vaisiniu pagrindu, razinomis, datulėmis ir brendintu maltu, lydinčiais marcipano tortą ir cukruotą apelsiną.

Poskonis: ilgai išliekantis ir subalansuotas, su švariu maltos bazės skoniu, vanilės panna cotta, džiovintais tropiniais vaisiais, gvazdikėliais ir ąžuolo prieskoniais bei PX šerio įtaka.

• Tamsūs vaisiai, razinos ir datulės.

• Miežių salyklo gilumas su vanilės ir karamelės prisiljetimais.

• Subtilus prieskonių užbaigimas ir ąžuolo tonai.

• PX įtaka poskonyje atskleidžia gilų vaisių niuansų prisilietimą.

Patiekimo rekomendacijos: patiekti kambario temperatūroje, keli lašai vandens gali papildomai atverti vaisių ir šerių natas. Puikus pasirinkimas desertams su riešutais ir vanile, taip pat sūriams su gilų brandinimą turinčiu skoniu. Dovanų dėžutėje – elegantiškas pasirinkimas gerbėjams ir kolekcionieriams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.