Gamintojas: The Duppy Share Rum
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Olandija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
„Duppy Share“ Karibų romas – tai aukštos kokybės Karibų jūros regiono romo mišinys, žavintis subalansuotu skoniu ir kilęs iš dviejų žinomų romo tautų. Šis romas, išpilstytas į stilingą 0,7 litro talpos butelį, kurio stiprumas siekia 40 %, sujungia geriausias Jamaikos intensyvumo ir Barbadoso elegancijos savybes. Pavadinimas „Duppy Share“ užsimena apie Karibų jūros regiono folklorą, kur „duppy“ laikomas spiritiniu gėrimu, kuris brandinant statinėse gauna savo dalį, panašiai kaip viskio „angelų dalis“.
Šis romo mišinys sujungia brandintus Jamaikos puoduose distiliuotus romus su Barbadoso kolonėlėse distiliuotais romais. Jamaikos romai suteikia sodrumo, prieskonių ir charakterio, o Barbadoso distiliatai – švelnumo, vaisiškumo ir pusiausvyros. Brandinimas vyksta buvusiose burbono statinėse, pagamintose iš amerikietiško baltojo ąžuolo, tropinėmis sąlygomis, o tai dar labiau sustiprina romo kompleksiškumą.
„Duppy Share“ skirtas žinovams, ieškantiems universalaus, autentiško Karibų jūros regiono romo – tiek grynam malonumui, tiek klasikiniams kokteiliams, tiek moderniems ilgiesiems gėrimams. Mišinyje nėra dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar pridėtinio cukraus, o tai pabrėžia jo natūralumą ir kokybę. Subalansuota sudėtis idealiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems romo mėgėjams.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šviesiai auksinė su lengvu gintaro blizgesiu.
Kvapas: Džiovintų ananasų, bananų ir vanilės vaisių natos su prieskonių užuomina.
Skonis: Švelnus, šiek tiek saldus su tropinių vaisių, iriso, ąžuolo ir muskato riešuto užuominomis.
Poskonis: Vidutinis ar ilgas, šiltas ir subalansuotas su švelniais prieskoniais ir skrudintų muskato riešutų natomis.
Idealiai tinka klasikiniams romo kokteiliams, tokiems kaip Daiquiri, Mai Tai arba Rum Punch. Romas taip pat atsiskleidžia subalansuotu profiliu grynas arba su ledu. Virtuvėje jis gali būti naudojamas Karibų jūros padažams ar romo pyragams pagardinti. Kaip vasaros gėrimas: 5 cl „Duppy Share“ romo, šviežių laimo sulčių, cukraus ir mėtų ant ledo – Karibų jūros mojito su prieskonių posūkiu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva