Gamintojas: The Duppy Share

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 37,5 % alk. tūrio

„Duppy Share Spiced Caribbean Rum“ sujungia subrendusį karibinių romų pagrindą su ryškiu natūralių prieskonių ir botaninių ingredientų profiliu. Pasak gamintojo, įpilstymui naudojami 2 metų brandinti rumai iš Karibų regiono, kurie vėliau papildomi savo charakteringu prieskonių profiliu. Pagrindiniai akcentai – ananasas ir kola riešutas, papildomi natūraliais ingredientais, tokiais kaip imbieras, vanilė, greipfrutas, gvazdikėliai, muskatas ir apelsinas. Taip gaunamas šiuolaikiškas spiced romas, kurio prieskonių komponentai yra pagrįsti ant brandaus rumo bazės. 0,7 l buteliukas dar sulaukė Great Taste Awards įvertinimo su dviem žvaigždutėmis.

„The Duppy Share Spiced“ kūrėjai – Didžiosios Britanijos romo prekės ženklas, kurio koncepcija stipriai įtakojama Karibų kultūros ir folkloro. Pavadinimas susijęs su Jamaikoje įsivaizduojamais „Duppies“ – dvasiomis, kurios tarp salų keliauja ir brendimo proceso metu prisideda prie romo brandinimo. Kurdami Duppy Share Spiced prioritetas buvo intensyvus, bet subalansuotas natūralių prieskonių profilis. Gamintojo duomenys aprašo tiek Jamaikos Pot-Still rum komponentus, tiek Barbadoso Column-Still rum komponentus pirminėje receptūroje. Rezultatas – universalaus pobūdžio karibinis spiced romas su ananasu ir kola riešutu, skirtas ypač longdrinks ir kokteiliams.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: švytinti gintaro spalva iki aukso.

• Kvapas: tropinis ananasas, melasa ir šilti prieskoniai su vanilės, muskato riešuto užuomina ir džiovintų žolelių natos.

• Skonis: vaisiškas ir pikantiškas, su ananasu, tropiniais vaisiais, karamelės ir Demerara natomis, kola riešutas ir subtilūs prieskoniai.

• Poskonis: ilgas ir subalansuotas, su tropiniais vaisiais ir išliekančiu prieskonių tonų įspūdžiu.

Patiekimo rekomendacijos: puikiai dera su ledu, Ginger Beer arba Cola bei citrusinių kokteilių pagrindu, ypač su Ginger Beer, kuris išryškina ananaso ir prieskonių komponentus. Taip pat tinka kokteiliams su šviežiu limetu ir mėtomis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.