Gamintojas: EDEL.STOFF
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 30 %

EDEL.STOFF Zirbe 23, kurį kuria Harry Albel, yra unikalaus skonio likeris, pagamintas Austrijoje ir turintis 30 % alkoholio.
Zirbenos, naudojamos šio išskirtinio gėrimo gamybai, kruopščiai rankomis nuskynomos ir nedelsiant po derliaus perdirbamos, kad jų aromatai išliktų pačioje gryniausioje formoje.
Šis rankų darbo procesas užtikrina ne tik aukščiausią kokybę, bet ir autentišką bei natūralų skonį, dėl kurio šis likeris yra išskirtinis.
Tačiau išskirtinumą suteikia kiekvieno buteliuko individualumas: nė vienas buteliukas nėra toks pats – kiekviena etiketė nupiešta rankomis ir tapo unikaliu meno kūriniu.

Apdovanojimas: 90/100 taškų Falstaff degustacijoje 2021.

Degustacinės pastabos:
Spalva: tamsiai raudona.
Kvapas: gaivūs, resininiai zirbės aromatai, derantys su švelnia salduma ir subtiliais žolelių tonais.
Skonis: pilnas ir apvalus, su intensyviais, bet harmoningais zirbės aromatais, kuriuos papildo lengvas medienos prisilietimas ir gaivus natūralus poskambis.
Poskonis: ilgas ir malonus, su švelniu zirbių užuomina ir šviežio kalnų oro poskoniu.

Šis likeris puikiai tinka grynas arba su ledu, kad pilnai atskleistų intensyvų aromatą. Taip pat šį likerį galima naudoti kokteiliuose, pavyzdžiui Zirben Sour, arba kaip ypatingą ingredientą gaiviam Gin Tonic.
Kaip palydovas puikiai dera intensyvių skonių sūriams, pvz., mėlynojo pelės sūriui, arba turtingiems austrų patiekalams.
Tai tikras malonumas rankų darbo spiritų mėgėjams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva