Gamintojas: Edradour

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 48,2 % alk. tūrio

Edradour yra laikoma Škotijos mažiausia tradicinė distiliatorija, įkurta 1825 metais. Ji daugiausia dirba pagal XIX amžiaus metodus. Kaip unikali senovinio ūkinio namo distiliavimo stiliaus išsaugojimo bruožas, Edradour per savaitę pagamina apie 12 statinių viskio. Nuo 2002 metų Edradour yra valdomas Andrew Symington, Signatory įkūrėjo, ir išplėtė savo asortimentą naujais išpilstymais, įskaitant dūminius malt viskius, kurių vardas – Ballechin.

Signatory įkūrėjas Andrew Symington glaudžiai bendradarbiauja su Pietų Tirolio vynine St. Michael-Eppan, dėl ko susiformavo įspūdinga vienos statinės išpylimų serija iš raudonvyno statinių. Šiame konkrečiame pavyzdyje buvo naudojamas ryškus Merlot statinės užpildas, todėl viskis įgijo unikalių aromatų ir charakterio bruožų. Šis bendradarbiavimas tarp Signatory ir St. Michael-Eppan įrodo, kaip inovatyvūs partnerystės ir kruopštus statinės pasirinkimas gali sukurti išskirtinius ir charakteringus viskius.

Degustacijos pastabos:

Spalva: mahagoni.

Kvapas: vaisių natos, kaštainiai, vanilė, prieskoniai, ąžuolas.

Skonis: sodrus, ąžuolo natos, džiovinti vaisiai, karamelė, vanilė.

Poskonis: ilgas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.