Gamintojas: Edradour

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 48,2% alk. tūrio

Edradour, pripažinta kaip Škotijos mažiausia tradicinė distiliatorija nuo įkūrimo 1825 m., daugiausia veikia pagal XIX a. metodus. Siekdama išlaikyti seno kaimo namų distiliavimo stilių, Edradour gamina 12 viskių statinių per savaitę. Nuo 2002 m. įsigijus Signatory įkūrėją Andrew Symington, Edradour išplėtė savo asortimentą naujais išpilstymais, įskaitant dūminius malt, vadinamus Ballechin.

Signatory įkūrėjo Andrew Symington glaudžiai bendradarbiauja su Šiaurės Tirolio vyno darykla St. Michael-Eppan, kas lėmė įspūdingą vieno statinės išpylimų seriją iš raudonojo vyno statinių.

Šiame atvejyje buvo naudojamos dvi vienodos Sauvignon statinės, kurios buvo iš anksto paruoštos, todėl viskis įgijo išskirtinių kvapų ir bruožų.

Šis bendradarbiavimas rodo, kaip inovatyvios partnerystės ir atsargus statinių pasirinkimas gali sukurti išskirtinius ir savitai charakteringus viskius.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gintarinė.

• Kvapas: vaisių, uogų ir salyklo užuominos.

• Skonis: sudėtingas, žaliųjų uogų užuominos, salyklo tonai ir prieskoniai.

• Poskonis: ilgas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.