Gamintojas: Edradour
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 55,4 % alk. tūrio
 
Ši Edradour Ballechin SFTC 12 Years Old Oloroso Sherry Cask Matured 2009 yra išskirtinė ištrauka iš Straight From The Cask (SFTC) serijos, kilusi iš mažiausios tradicinių distiliatorių Škotijos Highlands distilerijos. Išdestilintas 2009 m., po 12 metų brandinimo 2022 m. išpiltas į 0,5 l butelį, o komplektuojama su medine dovanojimo dėžute.
Visas brandinimas vyko pirmo užpildo Oloroso Sherry statinėse, todėl gėrime dominuoja gilus vaisinis saldumas, tamsios prieskoninės natos ir sudėtingas aromatas.
Importuojamas į 0,5 l butelį su medine dovanojimo dėžute.

Degustacijos pastabos:
Spalva: tamsiai mahagoni su raudonai-rudais atspindžiais.
Kvapas: intensyvus dūminis kvapas su razinomis, džiovintais vaisiais, tamsia šokolado ir riešutų Sherry natos.
Skonis: stiprus, lipnus ir kompleksiškas, su dūminėmis natomis, Sherry saldumu, kava, prieskoniais, datulėmis ir šiek tiek odos.
Poskonis: ilgas, šiltas ir intensyvus, su dūmais, tamsiais vaisiais ir ąžuolo prieskoniais.
Patiekimo rekomendacijos: rekomenduojama gerti gryną arba su keliomis lašais vandens. Puikiai dera su stipriomis cigaromis, tamsia šokolade ar desertu su džiovintais vaisiais ir riešutais.
 
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.