Gamintojas: Eichenwald
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio
Regionas: Burgenlando regionas
Vynuogių rūšis: Blaufränkisch
 
DER GUGAFANGA Blaufränkisch 2023 – savita, autentiška Blaufränkisch, kurio dėmesys skiriamas veislės tipiškumui, kilmei ir maloniam gėrimo potyriui.
Brandinimas vyksta didelėje statinėje, kur medienos įtaka yra švelni ir tarnauja harmonijai bei užbaigimui. Dėmesys išlieka vaisiams, prieskoniams ir natūraliai struktūrai. Stilius – tiesus, sąžiningas ir preciziškas; skirtas mėgėjams, vertinantiems vyną su charakteriu be perdėtų išpūstų akcentų.
Der GUGAFANGA Blaufränkisch 2023 pasižymi balansu tarp gaivumo, struktūros ir aromatinio gilumo. Vinifikacija siekia išlaikyti tipišką tamsių vaisių charakterį bei sukurti švelnią rūgščių struktūrą bei gerai įsiliejusius taninus. Su vidutiniu kūnu šis raudonasis vynas tinka tiek paprastam malonumui, tiek kaip universalus patiekalų palydovas ir jau jaunystėje demonstruoja daug malonumo.

Degustacijos pastabos:
Spalva: gili rubino raudona.
Kvapas: klasikinis veislės buketas su tamsiomis uogomis, subtiliomis prieskonių natomis ir raudonųjų uogų akcentais.
Skonis: subalansuotas ir gaivus, su švelnia rūgštimi, gerai įsiliejusiais taninais ir aiškiu vaisių charakteriu.
Poskonis: harmoniskas, gyvas ir maloniai ilgas.

Rūgštingumas: 5,5 g/l
Likutinis cukrus: 1,8 g/l
DER GUGAFANGA Blaufränkisch 2023 puikiai dera su jautienos patiekalais, troškiniais, kepta kiauliena ar sotiais regioninės virtuvės patiekalais. Taip pat puikiai dera su makaronų patiekalais su prieskoniais padažais, grybų patiekalais ar vidutinio stiprumo sūriais. Dėl gaivumo ir subalansuotos struktūros šis Blaufränkisch tinka tiek kaip savarankiškas gėrimas, tiek kaip universalus patiekalų palydovas, o jau jaunystėje teikia daug malonumo.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.