Gamintojas: Weingut Emil Bauer
Gėrimo tipas: Baltas vynas
Kilmės šalis: Vokietiija
Tūris: 0,75 L
Stiprumas: 12.5%
Skonis: Sausas
Regionas: Pfalz 
Vynuogės rūšis: Pinot Grigio

Emil Bauer & Söhne vyno darykla Landau-Nußdorf (Pfalcas) sujungia tradicijas su novatorišku geismu. Jiems vadovauja broliai Martinas ir Alexanderis Baueriai, jie reiškia aukštos kokybės, charakterį turinčius vynus. Jie ypač gerai žinomi dėl savo provokuojančių etikečių, kurios perteikia aiškią žinią, tačiau už rinkodaros slypi tikras meistriškumas.
Šio Emil Bauer Pinot Gris Bullshit vynuogės auga molio, kalkakmenio ir lioso dirvožemiuose, kurie suteikia jai smulkumo ir minerališkumo. Ideali Pfalco klimato aplinka užtikrina, kad vynuogės sunoksta optimaliomis sąlygomis ir gali išvystyti savo aromatinę galią.
Visiškai subrendusios vynuogės nuimamos greitai ir vėsesniu paros metu, kad būtų išsaugotas aromatų gaivumas. Vyno darykloje vynuogės yra kruopščiai atrenkamos ir švelniai susmulkinamos, po to kontroliuojama fermentacija nerūdijančio plieno talpyklose, siekiant išsaugoti grynus vaisius ir šviežumą. Po fermentacijos vynas keletą mėnesių bręsta ant smulkių nuosėdų, o tai suteikia jam papildomo gylio ir sudėtingumo. Galiausiai vynas išpilstomas užsukamu dangteliu, kad būtų išsaugotas jo šviežumas ir aromatas.
Emil Bauer Pinot Gris Bullshit tapo ypač žinomas dėl savo įspūdingo dizaino su humoristiniu šūkiu "Bullshit, gerk tikrą Pinot Gris", kuris provokuoja kiekvieną butelį ir taip pat reiškia aukštą vyno kokybę. 

Degustacijos pastabos: Skaidrus aukso geltonumo spalva taurėje. Vaisinė prinokusių obuolių, kriaušių ir persikų nosis, lydima subtilių gėlių niuansų. Skonis traškus, gaivus ir vaisiškas su prinokusiais citrusiniais vaisiais ir obuoliais. Ilgai išliekantis poskonis.

Gėrimo temperatūra: 8-10 °C

Puikiai tinka prie ant grotelių keptos žuvies, jūros gėrybių, švelnaus sūrio ir lengvais prieskoniais pagardintų paukštienos patiekalų. Taip pat puikiai išskleidžia savo aromatus su šparagais, salotomis ar azijietiškais patiekalais su šviežiomis žolelėmis.


Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.