Gamintojas: English Harbour

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Karibai

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46%

English Harbour Port Cask Finish Small Batch Antigua Rum Batch 002 46% vol. – kruopščiai rankų darbo romas iš Karibų regiono, žinomas dėl savo unikalaus charakterio ir išskirtinio skonio. Šis romas gaminamas mažomis partijomis ir bręsta portvyno statinėse, kurios suteikia jam papildomos kompleksijos. Alkoholio kiekis 46% vol. suteikia tvirtą, bet subalansuotą skonio patirtį, kuri patiks tiek stiprių romų mėgėjams, tiek rafinuotų aromatų gerbėjams.

Romas iš Antigua teikia puikiai subalansuotą saldžių ir prieskonių natų derinį. Brandinimas portvyno statinėse suteikia jam subtilų vaisių skonį ir raudonųjų uogų užuominų, kurios dera su klasikinėmis romo natomis. Rezultatas — romas, kurį puikiai tinka tiek gurkšnoti grynai, tiek naudoti kokteiliuose, ypač klasikiniai romų kokteiliai arba kaip išskirtinis akcentas stilingame gėrime.

Degustacijos pastabos:

– Spalva: tamsiai auksinė su rausvais atspalviais.

– Kvapas: tamsių uogų aromatai, karamelizuotų cukrų ir lengvos ąžuolo natos.

– Skonis: pilnas kūnas su saldžiai vaisiniu kompleksiškumu ir vanilės bei riešutų užuominomis.

– Poskonis: ilgai išliekantis ir šiltas, su subtiliu prieskoniniu poskoniu.

Šis romas puikiai dera su šokoladiniu desertu ar tvirtu sūriu, pavyzdžiui, mėlynu sūriu. Taip pat tinka su cigaru ar kepta mėsa.

Grynu skoniu jis atskleidžia visą savo sudėtingumą, o klasikiniai romų kokteiliai, tokie kaip Mai Tai ar Old Cuban, parodo jo universalumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva