Gamintojas: Evo 
Kategorija: Brendis
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 1,0 L
Stiprumas: 42%

„EVO Brandy D\'wine“ – tai elegantiškas ir išraiškingas itališkas brendis, pagamintas iš kruopščiai atrinktų „Glera“ ir „Incrocio Manzoni“ vynų. Jis distiliuojamas naudojant klasikinį dvigubo distiliavimo procesą, kuris suteikia jam aromatinį skaidrumą ir švelnią struktūrą. Šis brendis, kurio alkoholio kiekis siekia 42 % tūrio ir kuris brandinamas specialiose medienos rūšyse, siūlo kompleksišką ir subtiliai suderintą malonumo patirtį.

Pirmąjį brandinimo etapą „Armagnac“ šešis mėnesius praleidžia didelėse ąžuolo statinėse, o vėliau perkeliamas į statines, pagamintas iš kaštonų, vyšnių ir graikinių riešutų medienos, kad būtų toliau laikomas. Ši ypatinga statinių atranka ne tik apibūdina šio brendžio skonį, bet ir kilnų gintaro atspalvį. Vaisių bazinio vyno ir daugiasluoksnio brandinimo derinys sukuria ypač harmoningą ir kompleksišką charakterį – būdingą „EVO“ linijai ir amatininkų rafinuotumo išraišką. 

Degustacijos natos:
Spalva: Tamsi gintaro spalva su auksiniais atspindžiais.
Aromatas: Kompleksinis ir elegantiškas, su razinų, prinokusių slyvų, cukruotų citrusinių vaisių natomis, kurias papildo nuga, vanilė ir skrudinti migdolai.
Skonis: Švelnus, subtiliai aštrus ir subalansuotas, su prinokusių vaisių, subtilaus saldumo, medienos niuansų ir švelnios šilumos poskoniu.
Poskonis: Ilgai išliekantis ir minkštas su subalansuotu poskoniu, pasižyminčiu prieskoniais, saldumu ir švelniais medienos aromatais.

EVO D\'wine geriausiai atsiskleidžia grynas, kambario temperatūros, išpūstoje stiklinėje. Idealiai tinka kaip virškinimą gerinantis gėrimas arba stilingas priedas ypatingoms akimirkoms, kai reikia kokybės ir sodrumo. Šis brendis puikiai tinka kulinariniam priedui su juoduoju šokoladu, skrudintais riešutais, sūriu su medumi arba klasikiniais itališkais pyragaičiais. Itališkas brendis, pasižymintis autentišku stiliumi, išskirtiniu brandinimu statinėse ir harmoninga elegancija – skirtas gurmanams, ieškantiems ypatingo skonio. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva