Gamintojas: Foursquare Distillery
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Barbadosas
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 62%
Convocation 14 Years Old yra griežtai ribota specialioji Foursquare Distillery partija Barbadoso saloje, žinoma dėl aukštos kokybės ir autentiškumo.
Convocation 14 Years Old vadinamas vieno mišinio romu – Foursquare Distillery specifiniai pasiūlymai, kuriuos sudaro distiliatų, pagamintų tiek pot still, tiek column still, derinys. Šis romas subrendo 14 metų buvusių bourbon ir sherry statinėse Barbadoso saloje, todėl įgauna gilų ir sudėtingą aromatų spektrą. Išpilstytas į Cask Strength su 62% stiprumu, jis pasireiškia be šaltos filtracijos ir be dažiklių – tikras potyrių iššūkis žinovams ir kolekcionieriams.
Degustacijos pastabos:
- Spalva: gili raudonmedžio spalva su raudonai auksiniais atspalviais.
- Kvapas: intensyvūs kvapai, į kuriuos įeina tamsus šokoladas, razinos, vanilė ir prieskoninis ąžuolas.
- Skonis: sodrus, pilnas ir sudėtingas, su natomis džiovintų vaisių, karamelės, odos ir prieskonių.
- Poskonis: ilgai išliekantis, šiltas ir elegantiškas, su šerio saldumu ir stipriu ąžuolo poskoniu.
Geriausia mėgautis grynu, kad atskleistų visą aromatiką, tačiau dėl stiprumo galima įpilti kelių lašų vandens, kad atsiskleistų papildomos natos.
Kulinariniai deriniai: su cigaru, su tamsiu šokoladu su dideliu kakavos kiekiu arba sočiais desertais, kaip šokoladinis fondiu.
Tai taip pat puikiai dera su brandžiais sūriais, tokiais kaip mėlynasis sūris ar brandus kietasis sūris, išryškindamas jų sudėtingumą.
Dėl išskirtinumo ir ribotos prieigos tai yra puiki kolekcinė prekė ir dovana romo entuziastams.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


