Gamintojas: Glenfiddich
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 43,8% alk. tūrio
Glenfiddich 50 Years Old Time Series 2020 yra išskirtinis viskis, atspindintis Glenfiddich distilerijos tradiciją. Pagamintas ta pačia metodika, kaip ir 1887 m. atidarymo metu, šis 50 metų brandintas viskis yra kelių dešimtmečių proceso rezultatas, kuriame atrinktos tik geriausios statinės.
Šis viskis yra mišinys iš trijų Amerikos baltojo ąžuolo statinių, kurie brendo tame pačiame sandėlyje. Pirmasis brendimas prasidėjo 1966 m., o du kiti – 1968 m. Po nuolatinio stebėjimo atrinktos tik trys statinės, kurios pasiekė reikiamą amžių tolesniam brendimui. 2018 m. statinės buvo sujungtos ir perkelotos į refill statines, prieš jas 2020 m. užpildant.
Pakuotė atspindi viskio unikalų charakterį: per pastaruosius 50 metų klimato duomenys, surinkti brendimo vietoje, įtraukti į aliuminio korpuso dizainą. Duomenų menininkas Manuel Jiménez Garcia naudojo šiuos duomenis, kad sukurtų įspūdingą 3D struktūrą, atspindinčią klimato sąlygas.
Šis Glenfiddich 50 Years Old yra tikras kolekcionieriaus lobis ir Time Series serijos viršūnė viskio mėgėjams ir kolekcionieriams.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: tamsi, šilta aukso spalva su šiek tiek gintaro švytėjimu.
• Kvapas: sudėtingi kvapai iš brandintos medienos, džiovintų vaisių – figų ir slyvų, papildyti cinamonų ir gvazdikų prieskoniais bei švelnios vanilės nata.
• Skonis: sodrus ir gilus, su intensyviomis džiovintų vaisių, karamelės, medaus ir subtilių ąžuolo prieskonių natomis; prie jų prisideda šilti prieskoniai ir šiek tiek aštrumo.
• Poskonis: ilgas ir švelnus, su elegantišku prieskonių akcentu ir saldžių vaisių natos, kurios lėtai išlieka burnoje.
Glenfiddich 50 Years Old puikiai tinka gerti gryną, siekiant įvertinti šio 50 metų brandinto viskio sudėtingumą ir gilumą. Jis dera su subrendusiais sūriais, tokiais kaip Comté, Gruyère ar Roquefort, taip pat su tamsiu šokoladu ar vaisiniais desertais, pavyzdžiui Crème Brûlée. Rekomenduojama mėgautis po vakarienės kartu su išskirtiniu cigaru, kad aromatai būtų dar labiau išryškinti.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.




