Gamintojas: Goslings Rum
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Bermudai
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
Goslings Family Reserve Old Rum yra išskirtinis super premium klasės romas, pagamintas iš to paties kruopščiai atrinktų ingredientų mišinio kaip ir garsusis Goslings Black Seal Rum. Tačiau skirtingai nei tas flagmanas, „Family Reserve“ romas daug ilgiau brandinamas aukštos kokybės ąžuolo statinėse, todėl jis yra neprilygstamo turtingumo ir kompleksiškumo. Ilgesnis brandinimo procesas užtikrina sodresnį skonį, kuris idealiai tinka grynam pasimėgavimui arba kaip išskirtinių kokteilių sudedamoji dalis. Šis romas, kuriame yra 40 tūrio proc. alkoholio, siūlo harmoningą saldumo ir prieskonių balansą, kuris pradžiugins romo mėgėjus.
Unikali Goslings Family Reserve Old Rum pakuotė atspindi amatininkišką gaminio esmę. Kiekvienas butelis yra pripildytas, paženklintas ir sunumeruotas ranka, o tai pabrėžia išskirtinį šio romo charakterį. Užpildžius butelį jis užkemšamas kamščiu ir padengiamas sandarinimo vaškas. Dėl šio sudėtingo gamybos proceso „Goslings Family Reserve Old Rum“ yra ne tik ypatingas skanėstas, bet ir tikras kolekcinis daiktas.
Apdovanojimai: - STYLE World Rum Awards 2020 - GOLD Bartenders Brand Awards 2021
Degustacijos pastabos:
Spalva: Tamsus gintaras su auksiniais atspindžiais.
Nosis: prinokusių džiovintų vaisių, ypač datulių ir figų, aromatai, derinami su subtiliu cinamono ir muskato riešuto aštrumu bei lengva vanilės nata.
Skonis: Pilnas ir subalansuotas, su saldžių vaisių natų, aksominės vanilės ir stiprios, bet neįkyrios medienos natos mišiniu. Romo kompleksiškumą sustiprina subtilūs prieskonių aromatai ir malonus, lengvas saldumas.
Poskonis: Ilgas ir šiltas, su harmoningu ąžuolo poskoniu, prieskoniais ir švelniu vaisiniu saldumu.
Goslings Family Reserve Old Rum idealiai tinka vienas arba ant ledo, kad galėtumėte visiškai mėgautis sodriais aromatais ir kompleksiškumu. Šis romas taip pat išryškina savo išskirtines savybes puikiuose kokteiliuose, tokiuose kaip „Rum Old Fashioned“ arba „Mai Tai“. Romas puikiai dera su stipria, ant grotelių kepta mėsa, tokia kaip BBQ šonkauliukai ar sotus kepsnys, ir papildo ant grotelių kepto maisto dūmines natas. „Goslings“ romas taip pat rodo savo universalumą su aštriais sūriais, tokiais kaip subrendęs čederio ar mėlynasis pelėsinis sūris. Kaip saldus priedas romas idealiai tinka prie šokoladinių desertų ar klasikinio crème brûlée.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva