Gamintojas: Hagn

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11% alk. tūrio

Regionas: Žemutinė Austrija

Vynuogių rūšis: Grüner Veltliner

Šis Hagn Grüner Veltliner Federflug 2025 – 11% alk. tūrio, 0,75 l – gaivus ir elegantiškas vynas iš Niederösterreich, kuris aiškiai atspindi šios Austrijos paradinės veislės tipinį stilių. Uogos kilusios iš Riede Hochlüssen, kurių molio–loess dirvožemiai suteikia aromatiniams ir tiksliai išreikštiems Grüner Veltliner vynams tinkamas sąlygas. Šiam derliui buvo naudojamos tik kruopščiai atrinktos uogos iš ypač gerai išsidėsčiusių vynuogynų, dėl to vynas įgauna išskirtinę gaivumą ir elegentią struktūrą. Po derliaus uogos buvo šiek tiek sutrintos ir apie šest valandų paliktos ant mašės, o po to švelniai spaudžiamos pneumatine spauda. Temperatūriškai kontroliuojama fermentacija nerūdijančio plieno statinėse apie 18°C ir trejiems mėnesiams brandinimas plieniniame tanke išsaugo vaisinę švarą ir šios veislės aromatiką. Su vidutiniu 11% alk. tūrio kiekiu, rekomenduojama serviravimo temperatūra 8–9°C ir laikotarpis degustacijai apie 2025–2028 metus, šis Austrijos kokybės vynas yra lengvas, gyvas ir maloniai tinkamas degustacijai.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai gelsva, skaidri.

Kvapas: švelnus vaisių spektras su gaiviais, elegantiškais niuansais; vyrauja baltojo pipro ir žaliųjų obuolių natos.

Skonis: lengvas, sausas, su gyvu rūgštingumu; dominuoja baltojo pipro ir žaliųjų obuolių natos.

Poskonis: gaivinantis ir ilgas.

• Rūgštingumas: 5,4 g/l.

• Likutinis cukrus: 2,9 g/l.

Patiekimo rekomendacijos: Šis vynas puikiai tinka kaip aperityvas ir dera su lengvomis užkandėmis, salotomis, daržovėmis ar tradicinėmis Austrijos virtuvės specialybėmis. Ypač harmoningai dera su šaltomis plokštelėmis, paukštiena, žuvimis ar tradicine Brettljause lenta, todėl tai idealus pasirinkimas paprastiems, maloniems degustacijoms.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva