Gamintojas: Heinrich

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 0 % alk. tūrio

Regionas: Burgenlando regionas

Vynuogių rūšis: Blaufränkisch

Heinrich Verjus Rosé – elegantiška, be alkoholio specialybė, atverianti naujas skonio erdves ir sąmoningai užsibrėžianti kitokią kryptį nei įprasti vyno ar šampano stilistikai. Verjus, kilęs iš prancūziško vert jus „žalias sultys“, gaunamas iš neprinokusių vynuogių, pasižymi švelnia rūgšties gaiva ir be alkoholio. Rosé versija iš Heinrich namų yra itin subtili, apvali ir subalansuota, puikiai tinkanti maloniems akimirkoms bet kuriuo metų laiku. Gaminamas iš rankomis atrinktų Blaufränkisch vynuogių, šis Verjus lieka visiškai natūralus, be cukraus pridėjimo ir be alkoholio. Verjus Rosé nėra filtruotas, todėl išlieka visi natūralūs vynuogių komponentai. Nuosėdos gali nusėsti ant butelių dugno, ir tai yra ženklas, kad gėrimas buvo apdirbtas švelniai. Prieš atidarydami švelniai suplakite, kad aromatai vėl harmoningai susijungtų. Ši be alkoholio alternatyva pasižymi gaivumu, gyvybingumu ir universaliu panaudojimu, skirta gurmanams, ieškantiems sąmoningo, subalansuoto skonio, neprarandant gilumo bei elegancijos.

Degustacijos pastabos:

Spalva: švelnia rožinė su natūraliu drumstumu.

Kvapas: šviežias ir subtiliai vaisinis, su elegantišku vynuogių aromatu.

Skonis: švelniai rūgštus, subalansuotas, su švelnia, apvalia tekstūra ir gyva gaiva.

Poskonis: aiškus, gaivinantis.

Patiekimo rekomendacijos: Puikiai tinka gurkšnoti šaltas su ledu kaip bealkoholinė aperityvas su elegantiška gaiva. Taip pat puiki kaip spritz pagrindas kūrybiniams gėrimams, pavyzdžiui maišant su Tonic Water, šviežiomis žolelėmis ar citrinų žievelėmis. Be to, šis Verjus iš Blaufränkisch vynuogių yra universalus palydovas virtuvėje ir idealiai tinka salotoms, žuvies patiekalams ar desertams, kuriuose reikalinga subtili, ne dominuojanti rūgštis. Taip pat modernioje bealkoholinės gurmanystės kultūroje jis pasižymi universalumu ir natūralumu bei aukštu kokybės standartu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva