Gamintojas: Hendrick's

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 48 % alk. tūrio

Hendrick's Absinthe 48% yra netikėta tradicinio absento stiliaus interpretacija, kurią įkvėpė Hendrick’s Master Distiller Lesley Gracie kūrybinis braižas. Pagrindiniai akcentai – klasikinis pelynas, derinamas su rožių žiedlapių esencija ir Hendrick’s įprastomis agurkų natomis.

Receptūrą papildė penki kiti botanikalai, įskaitant žvaigždžių anyžių, todėl tradicinės absento augalų žaliavos susijungia su elementais, glaudžiai susijusiais su Hendrick’s tapatybe.

Skirtumas nuo daugelio istoriškai orientuotų absinto leidimų yra aiški, šiuolaikiška interpretacija, ir šis Hendrick’s Absinthe yra tikslingai pozicionuojamas kaip universalus gėrimas sudėtingiems kokteiliams ir kūrybiškiems barų koncepcijoms.

0,7 l butelis ypač tinka eksperimentuojantiems namų barams ir profesionalioms kokteilių taikymo situacijoms, kur reikia charakteringo absento.

Hendrick’s perteikia žinomą pomėgį neįprastoms botaninių komponentų kombinacijoms tradicinės spiritinių gėrimų kategorijos ribose, kuriant savitą ryšį tarp tradicijos, šiuolaikinės interpretacijos ir prekės ženklo kūrybingumo.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Skaidri.

Kvapas: Gaivus ir daugiadimensinis, vyrauja žemės pelynas, žvaigždžių anyžius ir švelnūs gėlių niuansai.

Skonis: Išraiškingas, dominuoja anyžius, žemės pelynas ir gaivus agurkų akcentas.

Poskonis: Sausas ir ilgas su švelniu kartumu ir pikantišku užbaigimu.

• Naudojimas kokteiliams: Labai tinka kaip aromatinis akcentas Sazerac’e, kaip rafinuotas absinthe rinse klasikiniuose Short gėrimuose ar moderniose Fizz variacijose su citrusu ir sodos vandeniu.

• Grynai patiekti: galima atskiesti su gerai atšaldytu vandeniu, kad botanikalai švelniai atsidengtų.

• Patiekimo deriniai: ožkos sūris, žolelių kepiniai, alyvuogės ar desertai su tamsiąja šokolade puikiai papildo sausą, pikantišką charakterį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.