Gamintojas: Hendrick's Gin

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 41,4 % alk. tūrio

Hendrick's Gin, gaminamas gerbiamos įmonės William Grant & Sons, laikomas vienu iš novatoriškiausių džinų pasaulyje. Nuo 1999 m. pradžios jis keičia džinų rinką su savo unikalia skonio įvairove ir išskirtine filosofija. Jis gaminamas Didžiojoje Britanijoje, o Hendrick's sėkmingai sujungia distiliavimo amato tradiciją su šiuolaikine kūryba, nustatydamas naujus standartus spiritų pramonėje.

Gamyba yra sąmoningai neįprasta ir gali pasirodyti neefektyvi – tačiau būtent toks požiūris daro jį tikru originalu. Procesas prasideda kuriant du džinus, kurie vėliau susilieja į harmoningą šedevrą.

Pirmasis – Pot Still džinas iš tradicinės distiliavimo kolbos, pasižymi pilnumu ir daugybe aromatų. Antrasis, iš modernios Carter-Head distiliavimo kolbos, suteikia švelnias, minkštas natas. Abu džinai distiliuojami iš kruopščiai parinkto vienuolikos botaninių augalų mišinio, į kurį įeina kamilės žiedai, elderflower žiedai, kadagio uogos, citruso žievelės, angelika, koriandras ir kubebenų uogos.

Užbaigiamas šiam džinui rožių ir agurkų esencijų pridėjimas, kuris suteikia jam savitą, gaivų ir kartu sudėtingą aromatą.

Apdovanojimai:

• Aukso medalis 2000 m. World Spirit Awards

• Dvigubas aukso medalis 2014 The Fifty Best

• Sidabro medalis 2016 San Francisco Spirits Competition

Degustacijos pastabos:

Spalva: Skaidrus.

Kvapas: švelnus, gėlių ir žemės natos, kadagio uogos, šiek tiek anyžių ir lakritės užuominos.

Skonis: pikantiškas, prieskonių kupinas, rožių ir agurkų užuominos.

Poskonis: ilgas, gaivus, sausas, su agurkų ir citruso užuominomis.

Šis džinas yra skanus grynas arba su vandeniu. Stiklinėje įdėkite agurko griežinėlį, kad išryškintų jo ypatingus kvapus.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.