Gamintojas: Hierbas Túnel de Mallorca

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Ispanija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 22 %

Hierbas Túnel de Mallorca Dulces yra tradicinis žolelių likeris, kuriame kiekviename butelyje atsiskleidžia Balearų salos Mallorca autentiški aromatai.

Šis likeris gaminamas iš kruopščiai atrinktų vietinių žolelių ir augalų kolekcijos ir atspindi amžiais trunkančią meistrystę, kuri puoselėjama saloje.

Jo šaknys siekia XVI amžių, kai gydytojai patobulino maceracijos techniką.

Žolelės, įskaitant citrinžolę, kalendrą, mėta, mairūną, ramunėlę, fenas ir daugelį kitų, tam tikrą laiką mirkomos alkoholyje, kad būtų išgauti jų aromatai.

Po maceracijos skystis filtruojamas, užtikrinant skaidrią ir gryną tekstūrą be nuosėdų.

Viduje buteliuko esanti anisės dalelė yra išskirtinis šio produkto akcentas, kuri papuošia butelį ir pabrėžia šviežias anisų natas.

Alkoholio stiprumas – 22 % tūrio; skonis švelniai saldus, todėl tinka tiek vartojant grynai, tiek kokteiliuose.

Degustacijos pastabos:

- Spalva: spindinti aukso spalva su švelniais žalsvais atspindžiais.

- Kvapas: intensyvios anisės natos susimaišo su šviežiomis saldžiomis žolelėmis, tokiomis kaip fenas, citrinžolė ir mėta, papildomai su švelniais gėlių akcentais.

- Skonis: saldus ir subalansuotas, su švelnia tekstūra. Anizo, feno ir ramunėlių natos susilieja su subtiliu citruso gaivumu ir lengvu prieskoniu.

- Poskonis: ilgai išliekantis ir švelnus, su maloniomis žolelių natomis ir šiek tiek saldumo.

Geriausia gerti gryną, su ledu arba kaip digestivą po sočios vakarienės. Jo saldžios ir žolelėmis paremtos natos puikiai dera su Mallorcos desertais, tokiais kaip migdolų pyragas arba medaus kremas.

Be to, jis puikiai tinka kaip aromatinė sudedamoji dalis kokteiliuose arba į arbatas ir kavą papildyti, suteikiant nepakartojamą skonio patirtį, primenančią Viduržemio jūros gyvenimo būdą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva