Gamintojas: High West Whiskey 

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Jav

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 46%

„High West American Prairie Bourbon“ – tai išskirtinis mažos partijos burbonas, gaminamas garsiojoje „High West“ spirito varykloje Jutoje. Šis burbonas yra duoklė didžiulėms Šiaurės Amerikos prerijoms ir dalimi pajamų remia Amerikos prerijų rezervato išsaugojimą – unikalų projektą, skirtą išsaugoti originalų laukinį kraštovaizdį.

„American Prairie Bourbon“ – tai kruopščiai atrinktų, daug kartų brandintų burbonų mišinys, brandinamas nuo 2 iki 13 metų naujose amerikietiško ąžuolo statinėse. Toks brandinimas statinėse užtikrina gilų, daugiasluoksnį aromatą su puikiu saldumo, prieskonių ir švelnaus dūmo balansu. Šis burbonas, kurio alkoholio kiekis yra 46 % tūrio, pasižymi maloniu intensyvumu, tačiau išlieka nuostabiai harmoningas ir švelnus.

Miso sudėtis: 75 % kukurūzų, 21 % rugių, 4 % miežių salyklo iš MGP; 84 % kukurūzų, 8 % rugių, 8 % miežių salyklo iš neatskleistų šaltinių, kiti viskio komponentai neatskleidžiami dėl spirito varyklos sutartinių priežasčių.

Apdovanojimai:

- SIDABRAS už Bourbon - High Rye - Whiskeys of the World 2015

- DVIGUBAS AUKSAS Fifty Best 2015 

Degustacijos natos:

Spalva: Tamsiai auksinė gintaro spalva.

Kvapas: Saldžios karamelės ir medaus natos, pagardintos vanilės, skrudinto ąžuolo ir puikių prieskonių.

Skonis: Sodraus skonio su rudojo cukraus, karamelės, džiovintų vaisių ir švelnaus pipirų bei cinamono natomis.

Poskonis: Ilgai išliekantis, šiltas ir šiek tiek dūminis su maloniu vanilės, karamelės ir ąžuolo mišiniu.

High West American Prairie Bourbon idealiai tinka grynam malonumui arba su ledu. Dėl savo aromatinio sodrumo jis idealiai tinka klasikiniams burbono kokteiliams, tokiems kaip Old Fashioned, Manhattan ar Boulevardier. Kulinariniu požiūriu jis ypač gerai dera su kepta mėsa, BBQ šonkauliukais, rūkytu sūriu ar juoduoju šokoladu, kurie puikiai papildo jo saldžias ir aštrias natas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva