Gamintojas: JOJO Wein Aperitivo Reisetbauer x Markowitsch

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 16,5 % alk. tūrio

JOJO Wein Aperitivo Reisetbauer x Markowitsch – Austrijos aperityvo kompozicija, kilusi iš bendradarbiavimo dviejų žinomų šeimos įmonių jaunajai kartai. Hansi Reisetbauer jaunesnysis ir Johanna Markowitsch kūrė JOJO pagal savo receptūrą ir sujungia vyno gamybą su Austrijos distiliavimo amatu. Pagrindą sudaro Markowitsch šeimos raudonųjų vynuogių vynas, iš kurio spaudžiamas šiam Rosé Aperitivo. Taip gaunama vyninė pagrindas ir įtvirtinama kaip savita modernios aperitivo kultūros interpretacija. Pagrindiniai akcentai – gaivumas, paprastas malonumas ir dviejų skirtingų amato tradicijų sujungimas.

Kompoziciją praturtina specialiai sukurtas Damaszeno rožių gin iš Reisetbauer šeimos. Būtent ši rožinio vyno ir rožių gin derinimo koncepcija suteikia JOJO Aperitivo savitą charakterį ir daro jį įdomia alternatyva mėgstantiems vyninius aperitivius. Su 16,5 % alkoholio ir 0,75 l buteliu JOJO ypač tinka vasaros aperityvo akimirkoms, sodo vakarams, terasos vakarėliams ir draugų susibūrimams. Bendradarbiavimas, pasirinktos raudonųjų vynuogių vynuogės ir rožių gin brando suteikia šiam austrų vyno-aperityvui išskirtinį charakterį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: maloniai rožinės spalvos

Kvapas: subtilios Damaszeno rožių natos su gaiviu gėlėtu prisilietimu

Skonis: vyninės pagrindas dera su rožių gin akcentais; gaivus, malonus, su švelniu gėlių prisilietimu

Poskonis: ilgas, gaivus, su floralinėmis natomis

• Subtilios Damaszeno rožių kvapo natos.

• Gaivus vyninės pagrindas derinamas su rožių gin akcentais.

• Ilgas, gaivus poskonis su floralinėmis užuominomis.

Patiekimo rekomendacijos: puikiai tinka vasaros aperityvui; gerkite gerai atšaldytą su ledu. Taip pat kaip pagrindas gaiviam JOJO Spritz, derinant su gazuotu papildymu ir ledu. Tinka lengviems antipasti, alyvuogėms, švelniems sūriams ir mediterraniškiems užkandžiams. Išryškėja didelėje vyno tauryje su pakankamai ledo.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva