Gamintojas: Justino's

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Portugalija

Tūris: 0,375 l

Stiprumas: 19 % alk. tūrio

Regionas: Madeira, Santa Cruz

Vynuogių rūšis: nenurodyta

Justino's Madeira FINE DRY 19% Vol. 0,375 l – klasikinis, elegantiškas Madeira iš Portugalijos, atspindintis Madeiros salos tradicinį stilių. Jį gamina žinomas namas Vinhos Justino Henriques, kurio istorija siekia 1870 metus, o šis Madeira DOP reiškia preciziškumą, gaivumą ir sudėtingą aromatą. Vynuogės kilusios iš rytinės salos pakrantės Santa Cruz regiono, kur jūrinis klimatas užtikrina subalansuotą ir charakteringą Madeiro vyną. Madeira priskiriama prie stiprintų vynų ir yra panašus į Portą ar Sherry, kai į vyną pridedamas spiritas. Tradicinis oksidacinis brendimas ir Madeirisacija – procesas, kai vynas bręsta kelių mėnesių laikotarpiu aukštoje temperatūroje, siekiant atkartoti Madeira keliones. Dėl šio proceso Justino's Madeira Fine Dry įgauna gilų, stabilų ir ilgaamžį charakterį. 19 % alk. tūrio rodo, kad tai sausas, struktūriškas vynas, tinkantis įvairioms progoms. Mažojo 0,375 l dydžio buteliukas puikiai tinka aperityvams ar elegantiškam užbaigimui prie meniu.

Degustacijos pastabos:

Spalva: aiški auksinė gelsva spalva su šiltais atspindžiais.

Kvapas: džiovintų vaisių, greipfruto natos, kartu su kavos ir karamelės užuominomis, taip pat švelnios gėlės ir jūrinės nuotaikos.

Skonis: sodrus, sausas, su užuominomis kavos, karamelės ir greipfruto, taip pat floralių bei jūrinės kilmės niuansų.

Poskonis: ilgas ir subalansuotas, su elegantišku prieskonių akcentu.

Patiekimo rekomendacijos:

Šis sausas Madeira iš Portugalijos puikiai tinka kaip aperityvas per šventes arba kaip elegantiškas palydovas prie druskos užkandžių.

Ypač dera su skrudintais migdolais, alyvuogėmis arba džiovintu kumpiu.

Taip pat tinka su jūros gėrybėmis, austrėmis ar tapas.

Šaltas apie 12 °C, jis puikiai papildo elegantiškas gurmaniškas akimirkas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.