Gamintojas: Knappogue Castle

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Airija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

Knappogue Castle 16 Years Old Twin Wood Sherry Cask Finished – viskis iš Airijos, jungiantis tradicinį trijų kartų distiliavimą su dviejų etapų statinės brendimu. Pirmiausia viskis bręsta 15 metų ir 3 mėnesius Ex-Bourbon statinėse, o po to dar 9 mėnesius bręsta Sherry statinėse, taip sukuriant bendrą brendimo laiką iki 16 metų. Sherry Cask Finished papildo Amerikos baltojo ąžuolo pagrindinį charakterį papildomomis vaisių, riešutų ir prieskonių natomis. Butelis 0,7 l su 43 % alk. tūrio, parduodamas dovanų dėžutėje. Maža išleidimo apimtis – tik 1 900 numeruotų ir pasirašytų butelių.

Degustacijos pastabos:

Spalva: sodrus raudonai aukso atspalvis su šiltais gintariniais niuansais.

Kvapas: intensyvus ir turtingas, su salyklu, prieskonių vaisių natos, vanile, lydimas tamsios šokolado ir subtilių Sherry pėdsakų.

Skonis: išskirtinai gilus ir sudėtingas, su riešutų natos, sodrus salyklas ir ryškus Sherry charakteris, papildytas vanile, tamsiais vaisiais ir švelniais ąžuolo prieskoniais.

Poskonis: ilgas ir sudėtingas, su Sherry tonais, salyklu, riešutais ir švelniu prieskonio užuomina.

Patiekimo rekomendacijos: geriausiai patiekiamas kambario temperatūros ar truputį šiltesnis, apie 18–20 °C; rekomenduojama gerti ramiai, su taurelėmis; galima įlašinti kelis lašus vandens, kuris atskleidžia daugiau vaisių ir salyklo niuansų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva