Gamintojas: Laphroaig

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 48%

Laphroaig Quarter Cask yra galingas ir išraiškingas Islay vieno salyklo viskis, kuris dėl specialaus brandinimo proceso sukuria neprilygstamą aromatą. Pirmą kartą jis buvo brandinamas klasikinėse buvusiose burbono statinėse, o po to brandinamas mažesnėse ketvirčio statinėse – šis metodas datuojamas XIX a. Šios mažesnės statinės, kurios tuo metu buvo naudojamos gabenimui ant pakuočių mulų, suteikia viskiui 60% didesnį kontaktinį paviršių su mediena nei įprastos standartinės statinės, o tai leidžia intensyviau skleisti aromatą.

Šis Laphroaig brandintas be chereso įtakos, o tai suteikia dūminiam, durpiam charakteriui papildomo gylio ir įspūdingos harmonijos su stipriomis ąžuolo natomis. Alkoholio kiekis yra 48 tūrio proc., todėl jis intensyviai skleidžia savo aromatus ir išlieka nuostabiai subalansuotas. Elegantiška dovanų dėžutė yra puikus pasirinkimas durpinio Islay viskio mėgėjams ir kolekcininkams.

Charakteringas, intensyviai dūminis Islay viskis su išskirtiniu brandinimu statinėje – idealiai tinka stipraus, medienos akcento vieno salyklo žinovams ir mėgėjams.

Apdovanojimai:

- GOLD International Spirits Challenge 2018 m.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gilus auksas su gintaro atspindžiais.

Nosis: intensyvus durpių dūmas su vanile, kokosu, karamele ir subtilia medicinine nata.

Skonis: pilnas, stiprus ir kompleksiškas su saldžiu salyklu, medumi, skrudintu ąžuolu ir aštriomis citrusinėmis natomis. Ilgas medienos brandinimas suteikia harmoningą balansą tarp dūmų galios ir ąžuolo prieskonių.

Poskonis: ilgalaikis, intensyvus ir sausas su vanilės, skrudinto ąžuolo ir užsitęsusio dūmo deriniu.

Laphroaig Quarter Cask geriausia mėgautis grynu arba su vandens lašeliu, kad dar labiau pabrėžtų jos sudėtingumą. Kulinariniu požiūriu jis ypač gerai dera su ant grotelių kepta mėsa, rūkyta žuvimi ar stipriais sūriais, tokiais kaip rokforas ar brandintas čederis. Tamsus šokoladas ar sūdyti riešutai taip pat puikiai pabrėžia jo saldų ir dūminį gilumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva