Gamintojas: Marzadro

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 17 % alk. tūrio

Marzadro Crema Alpina Marzapane – kremiškas marcipanų likeris iš Trentino, kurio kvapas ir skonis sujungia migdolų marcipano natas su švelnia kremine tekstūra. Ši specialybė priklauso Crema Alpina serijai iš Marzadro, tradicinio Italijos namo, garsėjančio Grappa ir likerių kūrimu, įkvėpta Trentino alpinėmis slėnėmis. Pagrindinis šios versijos bruožas – subtiliai saldus migdolų kvapas, harmoningai įsiliejantis į švelnų kreminį pagrindą. Vidutinis alkoholio kiekis skatina švelnų ir lengvai suprantamą charakterį. Taigi Crema Alpina Marzapane yra sodrus kreminis likeris, kuriame riešutų migdolų natų, malonaus saldumo ir švelnios kreminės tekstūros derinys subalansuotas.

Su 17 % alk. tūrio šis likeris pateikiamas 0,7 l buteliuke.

Už šio pildymo slypi distilerija Marzadro, kurios istorija prasidėjo 1949 m. Trentino regione ir kuri yra žinoma dėl Grappa bei likerių.

Crema Alpina linija papildė šį asortimentą ypač švelniais, desertiniams tikslams skirtais kreminiais likeriais. Variantui Marzapane pagrindinis bruožas – aromatinis migdolų kvapas, harmoningai susiliejantis su kreminės bazės skoniu ir suteikiantis universalų naudojimą. Be įprasto digestivo, šis itališkas migdolų likeris puikiai papildo desertus, ledus ir kavą, o taip pat gali būti kremine sudedamąja dalimi po vakarienės kokteiliams.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: kremiškai šviesi, kreminė spalva.

• Kvapas: saldus ir viliojantis, su intensyviu marcipano kvapu, aromatiniais migdolais ir švelniomis kremos natomis.

• Skonis: švelnus ir kremiškas, su saldžiu marcipano skoniu, ryškiu migdolų aromatu ir harmoningai įsiliejusia kremine salduma.

• Poskonis: minkštas ir malonus, ilgai išliekantis su marcipano, migdolų ir švelnios kreminės saldumo užuominos.

Marzadro Crema Alpina Marzapane tinka šaltai, kaip digestifas arba kaip kreminė deserto dalis ant ledų. Kulinarinė šio likerio paskirtis apima vanilinį ledą, tiramisu, šokoladinius desertus, migdolų pyragą ar panna cotta, taip pat gali būti pilamas ant ledų. Be to, šis likeris puikiai papildys kavos ar espreso skonį bei karštą šokoladą. Kaip kreminė sudedamoji dalis desertiniuose kokteiliuose, migdolų ir kreminės tekstūros derinys suteikia įdomų brandinimo sluoksnį žiemiškiems ir šventiniams gėrimams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.