Gamintojas: Old Ballantruan

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 50 % alk. tūrio

Old Ballantruan THE PEATED MALT Unchillfiltered yra ryškus Speyside Single Malt Scotch Whisky, kurio stilistika išsiskiria iš įprastų Speyside tradicijų. Gaminamas garsios Glenlivet regiono tradicijose, šis peated Single Malt pasižymi neįprasta Speyside stilistika: čia naudojamas stipriai raukštas salyklas. Nors Speyside viskis dažnai siejamas su vaisių ir švelniu charakteriu, šis gėrimas įveda ryškius dūmų tonus ir derina juos su regiono elegancija. Gamyba vykdoma pagal tradicinio amato metodą, didelis dėmesys skiriamas autentiškumui ir rankų darbui. Įpiltas su 50 % alk. tūrio, be šalto filtravimo, išlaiko natūralią struktūrą, tekstūrą ir aromatų tankį.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Šiltas aukso atspalvis.

• Kvapas: Dūminis su švelniomis floralinėmis natomis ir lengvu saldumu.

• Skonis: Švelnus torfo dūmas, citrusinių natų, malto riešutų natos ir elegantiška prieskonių gaida.

• Poskonis: Ilgas ir dūmingas, išlieka torfo poskonis, saldumas ir švelni šiluma.

Apdovanojimai:

• BRONZE Stockholm Beer & Whisky Festival, Švedija 2011

• SILVER Best in Class - International Wine & Spirits Competition, 2008

• SILVER International Spirits Challenge, London 2008

• GOOD QUALITY tarptautinis spiritinių gėrimų konkursas, Vokietija 2007

Patiekimo rekomendacijos: su rūkytomis lašišomis, austrėmis ar keptomis jūros gėrybėmis; taip pat dera su kepta mėsa, pvz., aviena ar jautiena, bei su laukiniais patiekalais, kurių dūminis charakteris išryškina prieskonius. Taip pat puikiai dera su tamsia šokolade ar desertais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva