Gamintojas: Old Pulteney   

Kategorija: Viskio likeris

Kilmės šalis: Didžioji Britanija

Tūris: 0,5 L

Stiprumas: 35%

1826 m. Jameso Hendersono įkurta Pulteney spirito varykla, pavadinta tuo metu naujai įkurto Pulteneytown rajono Wick mieste vardu, yra viena labiausiai į šiaurę nutolusių Škotijos spirito varyklų. Unikali vieta, pasiekiama tik jūra, suformavo jos istoriją: laivu atplukdyti miežiai, o viskis gamyba atliekama daryklos darbuotojų, kurie taip pat buvo silkių žvejai, rankose.

1958 m., vadovaujant J&G Stodart Ltd., atliktas didelis modernizavimas, senas grindų salyklas užleido vietą šiandieniniam lankytojų centrui. Po įvairių įmonių perėmimų distiliavimo gamykla galiausiai atsidūrė Inver House Distillers, kuri ją perėmė 1995 m. Nauja era prasidėjo 1997 m., kai pasirodė Old Pulteney 12 Years Old.

Šiandien, toli nuo savo praeities kaip silkių žvejybos uosto, Pulteney spirito varykla tebėra Viko dalis. Vadovaujant Malcolmui Waringui, atsidavusi komanda kasmet pagamina apie 900 000 litrų vieno salyklo škotiško viskio.

Old Pulteney salyklo viskio likerio pavadinimas „Stroma“ yra glaudžiai susijęs su vėjuota gimtoji Orcadian sala šiaurės rytinėje Škotijos pakrantėje, kur yra Pulteney spirito varykla. „Stroma“ yra senosios skandinavų kalbos žodis, reiškiantis „sala upelyje“ ir reiškia pavojingas sroves palei salos pakrantę. Šis šūkis netgi atsispindi ant butelio galingos bangos pavidalu. „Stroma“ rinkoje yra nuo 2013 m. gruodžio mėn. ir pristato meistrišką daugybę apdovanojimų pelniusių Old Pulteney viskių mišinį. Šis viskio likeris apima visą Old Pulteney vadovo Malcolmo Waringo patirtį ir įkūnija turtingas tradicijas bei aistrą, kuri yra kiekviename butelyje. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: gintarinė.

Nosis: irisas, vaisiai, šerio natos.

Skonis: Lygus, saldus, tvirtas, šiltas, vaisinis.

Poskonis: ilgai išliekantis, šiltas.

Stroma patiekiama grynas arba su ledu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva