Gamintojas: Old Raven

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 1,5 l

Stiprumas: 41,2 % alk. tūrio

Old Raven SMOKY – tris kartus distiliuotas single malt viskis su 41,2 % alk. tūrio ir 1,5 l talpos buteliu yra išskirtinis Austrijos viskis, gaminamas Old Raven distilerijoje Lafnitzo slėnyje.

Ši distilerija, viena iš Austrijos pionierių, įsikūrusi buvusiame Vengrijos muitinės pastate, kur vanduo iš 98 m gylio „Rabenbrunnen“ šaltinio suteikia viskiui išskirtiną skonį.

Viskis distiliuojamas tris kartus, be šalto filtravimo ir nedažytas, kas suteikia gryną ir autentišką skonį.

Šio viskio Smoky variacija bręsta mišinyje Islay, Bourbon ir PX Sherry statinėse, todėl įgauna išskirtinę prieskoningumą ir gilumą.

D8minis tonas, kurį suteikia brendimas Islay statinėse, puikiai dera su PX Sherry saldžiais aromatais ir su Bourbon šiltais vanilės bei prieskonių užuominomis.

Charly prisijaukintos varnos legenda, kuri prižiūri statines, įkvėpė Old Raven distilerijos istoriją.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: giliai gintarinė su auksiniais atspindžiais.

• Kvapas: Intensyvus dūminis kvapas iš Islay, derinamas su vaisiniais kvapais, primenantis sauso medžio ir saldų PX Sherry, papildytas vanilės ir prieskonių užuominomis.

• Skonis: Pilnavertis ir kompleksinis, su aiškiu dūmų akcentu, kuris dera su švelniu Sherry saldumu ir maloniomis prieskonių natos iš Bourbon statinių.

• Poskonis: Ilgas su dūminu užbaigimu, lydimas saldžių ir prieskonių natos, palieka šiltą, intensyvią pabaigą.

Old Raven SMOKY puikiai tinka gurkšnoti esant kambario temperatūros  arba su ledu, kad pilnai atskleistų sudėtingus aromatus.

Taip pat kaip viskio kokteilių pagrindas, pavyzdžiui Whisky Sour ar Old Fashioned, šis viskis suteikia gilų charakterį gėrimams.

Tinka prie kepsnių, rūkytos žuvies ar tvirtų sūrių; šis viskis puikiai papildys skonio potyrius.

Ieškantiems kokybiško, rūkomo viskio – Old Raven SMOKY suteiks autentišką malonumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.