Gamintojas: Paladin
Gėrimo tipas: Putojantis vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0.75 L
Stiprumas: 11%
Skonis: Pusiau sausas
Regionas: Venetien
Vynuogės rūšis: Chardonnay, Glera

Casa Paladin yra gerai žinoma Italijos vyninė Veneto regione, tiksliau Valpolicella DOCG rajone. Vyno darykla turi turtingą istoriją, siekiančią septintąjį dešimtmetį, kai ją įkūrė Carlo Paladin.
„Casa Paladin“ vyno gamybos filosofija yra derinti tradicijas su šiuolaikinėmis technologijomis, kad būtų gaminami vynai, išreiškiantys unikalų regiono reljefą. Vyno darykla naudoja tradicinių metodų ir naujausios įrangos derinį, kad užtikrintų savo vynų kokybę ir konsistenciją.

Amico Filò yra Paladin vyninės tradicijos dalis. Veneto regiono tarmėje šis žodis reiškia linksmą, linksmą susibūrimą, kadaise vykusį dideliuose kaimo namuose. Šiandien Filò pristatomas šiuolaikiškai, tačiau laikantis tradicijų, kurias daugelį metų vertina daugelis ištikimų Paladin klientų. Mousseux vystymas atliekamas natūralios fermentacijos būdu pagal Charmat metodą. 
Degustacijos pastabos: Taurėje ryškiai geltona šiaudų spalva. Kvapas aromatingas  su vaisių ir baltų gėlių natomis. Skonis harmoningas, gaivus-vaisinis ir ilgai išliekantis poskonis.

Vynuogių veislės: 90% Chardonnay, 10% Glera.
Rūgštingumas: 6,2 g/l.
Likutis cukrus: 2,2 g/l.
Gėrimo temperatūra 8-10 °C.
Uždarymas: užsukamas dangtelis.

Šis vynas puikiai tinka kaip aperityvas ir puikiai tinka prie žuvies patiekalų bei ne per sunokusio sūrio. 
 
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.