Gamintojas: Penderyn
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Didžioji Britanija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 43%
Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje grupė draugų turėjo ambicingą planą Velse įkurti pirmąją daugiau nei šimtmečiui viskio varyklą. Jų tikslas buvo sukurti tokį gryną ir brangų kaip Velso auksas viskį. 2004 m., Šv. Dovydo dieną, ši svajonė tapo realybe, kai dienos šviesą išvydo Penderyn Whisky. Distiliavimo gamykla savo išskirtinumą iš dalies lėmė vario destilatorius su specialiu dr. Davido Faradėjaus suprojektuotu stiebu. Jis yra Penderyn kaime, pietiniame Brecon Beacons gale. Grynas šaltinio vanduo iš regiono labai prisideda prie išskirtinių Penderyn viskių kokybės.
Penderyn Patagonia, 11-asis Icons of Wales Edition viskis, yra pirmasis sumaišytas salyklo viskis iš Penderyn. Jis sukurtas maišant Penderyn vieno salyklą su viskiu iš La Alazana Distillery Patagonijoje ir išpilstomas į butelius 43% tūrio.
Įkvėptas istorinės 153 velsiečių kelionės, 1865 m. atplaukusių į Patagoniją, kad išsaugotų savo kalbą ir kultūrą, šis viskis pagerbia Velso kolonijos Pietų Amerikoje paveldą. Šiandien čia gyvena apie 50 000 palikuonių ir gyvuoja Velso kultūra.
Penderyn Patagonia yra duoklė „Mažajam Velsui“ už sienų ir sujungia du tradicinius viskio regionus harmoningame mišinyje.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė.
Nosis: Saldus, vaisinis žalių obuolių ir prinokusių kriaušių, gėlių niuansų, medaus, karamelės.
Skonis: Subalansuotos, sultingos kriaušės, šviežias obuolių pyragas, medus, ąžuolo natos, švieži prieskoniai.
Poskonis: ilgai išliekantis, saldus ir aštrus, džiovinti vaisiai.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva