Gamintojas: Pierre Ferrand

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 17 % alk. tūrio

Regionas: Charente

Vynuogių rūšis: Ugni Blanc ir Colombard

Maison Ferrand – šeimos įmonė nuo 1989 metų, kilusi iš susitikimo tarp Alexandre Gabriel ir vienos seniausių Cognac gamybos šeimų Prancūzijoje – Pierre Ferrand šeimos. Pagrindinė būstinė įsikūrusi Paryžiuje. Alexandre Gabriel kilo idėja vėl gaminti Cognac, kuris atspindėtų išskirtinį, tradicinį Grande Champagne charakterį.

Pineau Des Charentes yra saldus vyno-aperityvas, gaminamas Charente ir Charente-Maritime departamentuose Vakarų Prancūzijoje. Vynuogės spaudžiamos pačio derliaus dienos metu. Tada vyksta nefermentuotų vynuogių sultčių fermentacija, kurią sustabdo Cognac Eau-de-Vie.

Brandinimas trunka ne mažiau kaip 18 mėnesių ąžuolo statinėse.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gintarinė su auksiniais atspindžiais.

Kvapas: elegantiškas ir sudėtingas su medaus, liepų žiedų ir aromatingų vaisių natos, tokių kaip prinokusios persikai, slyvos, figos, migdolai ir kriaušės.

Skonis: šviežias su subalansuota rūgštimi.

Poskonis: ilgas.

Patiekimo rekomendacijos: Patiekti Pineau Des Charentes gerai atšaldytą kaip aperityvą arba desertinį vyną.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.